Soto Ayam ala Anak Kost

Eka Rahayu Anggraini
Eka Rahayu Anggraini @cook_9522019
Palembang

Pagi-pagi pengen nyoto. Alhasil nelpon ibuk dan nanya gimana sih cara bikin soto. Dan jeng jeng begini deh jadinya. Sederhana tapi lumayan lah😁😁

Soto Ayam ala Anak Kost

7 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi pengen nyoto. Alhasil nelpon ibuk dan nanya gimana sih cara bikin soto. Dan jeng jeng begini deh jadinya. Sederhana tapi lumayan lah😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. Secukupnyabawang merah
  3. Secukupnyabawang putih
  4. Secukupnyaketumbar
  5. 1 ruasKunyit
  6. Secukupnyajahe
  7. 3 butirkemiri
  8. 250 mlsantan
  9. Garam
  10. 1 ruasbatang serai
  11. Jeruk nipis
  12. Minyak goreng
  13. Bihun raja
  14. Kecambah
  15. Kol iris kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan beri garam. Diamkan kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Kemudian goreng ayam hingga matang dengan api sedang.

  3. 3

    Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, jahe dan juga kemiri. Setelah halus tumis bumbu hingga harum.

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih, kemudian tambahkan santan dan juga bumbu yang sudah ditumis, jangan lupa memberi garam. Sampai mendidih kemudian tambahkan bawang goreng.

  5. 5

    Setelah selesai suir ayam kecil-kecil. Rendamlah bihun dengan air panas hingga matang.

  6. 6

    Siapkan mangkok atau piring kemudian sajikan panas-panas😊

  7. 7

    Maaf gak sempet foto waktu proses.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Rahayu Anggraini
Eka Rahayu Anggraini @cook_9522019
pada
Palembang
Dari kecil diperkenalkan dengan aneka masakan. Sampe gak sadar masak jadi hobi😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa