Empanada gallega
Angeles @22151207a
Paso a paso
- 1
Sofritar la cebolla, el morrón y las verdeos en aceite caliente.
- 2
Luego agregamos el atún y las sardinas. Mezclamos todo y dejamos listo
- 3
Mezclamos todo y dejamos listo para preparar la masa.
- 4
Masa: Coloco todos los ingredientes secos en un bols y tomamos la masa con la leche y el aceite mezclados. Hasta obtener una masa consistente.
- 5
Extendemos la masa fina y la colocamos en una tortera.Colocamos el relleno y tapamos.Pintamos con huevo batido.
- 6
Horno precalentado a 180 grados. Cuando esté doradita la retiramos y lista para degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angeles le encantará ver cómo quedó.
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