菇菇蔥雞湯
莞荽的娘 @cook_6828181
天氣開始微涼，來碗暖心又暖胃的菇菇蔥雞湯吧(*´∀`)~♥ 簡單3樣食材不用10分鐘就能上桌一鍋好湯，快來試煮看看(操手刀)
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菇菇蔥雞湯
天氣開始微涼，來碗暖心又暖胃的菇菇蔥雞湯吧(*´∀`)~♥ 簡單3樣食材不用10分鐘就能上桌一鍋好湯，快來試煮看看(操手刀)
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料理步驟
- 1
食材大集合，蔥洗乾淨後切蔥花備用
- 2
雞肉依圖畫幾刀(讓肉快點熟)然後再切適當大小
- 3
接著鴻喜菇切掉根部
- 4
起鍋無須放油，雞皮朝下煎出油，
- 5
煎至金黃後再翻面
- 6
待雞肉略熟後，倒入熱水冲出白湯(一定要熱水) 不過懶得先煮熱水就算了，一樣都可以喝xd
- 7
撥散鴻喜菇放入鍋中，開大火，湯熬煮至雞肉熟 起鍋前加入調味(試好鹹度就可以起鍋)
- 8
記得雞湯在最滾熱的狀態下，倒進裝滿生蔥的碗裡
- 9
完成!!!超簡單又快速，食材也是簡單只有3樣而已，天氣冷冷時來碗熱湯超幸福
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![[好菇多多] 雙菇人蔘鮮雞湯 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8cdcf695ba6953ab6a370c9e009c6149/240x320cq80/photo.jpg)
[好菇多多] 雙菇人蔘鮮雞湯 [好菇多多] 雙菇人蔘鮮雞湯
今天是立冬所以煮個應景的湯，人蔘又不會太燥熱訣竅提示苟杞不可以一起燉會糊掉食後感想冷冷的立冬日，喝上一碗熱呼呼的雪菇人蔘雞湯，整個身體都暖和起來了，加上好菇道美白菇清甜的口感，滋味就是一級棒呢
秀媽 -
【好菇多多】♥菇菇枸杞香雞湯麵線 【好菇多多】♥菇菇枸杞香雞湯麵線
天氣漸漸轉涼~這時候當然要喝暖呼呼的雞湯囉 ^ｰｰｰｰｰｰ^這次嘗試採用好菇道鴻喜菇當主角來搭配雞腿肉~再加上好吃的麵線~歐依西~好吃清爽又沒有負擔♥製作過程又簡當方便~和大家一起分享唷^▽^訣竅提示※更多好吃菇菇料理，請參考【 好菇道官網: http://www.hokto-kinoko.com.tw/ 】※此道料理也很適合剛懷孕且有孕吐困擾的媽咪:D，薑片可以減緩孕吐的不適喔~※若擔心麵線過鹹，可先將麵線過水後再煮，避免整體味道太鹹。食後感想Chiao手媽咪老公的食後感想：清爽好吃無負擔。甜中帶香再來一碗!!Chiao手媽咪：這道料理真的既簡單又營養喔 ^______^
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