Low Carbs Banana 🍌 Cinnamon Muffins

jiaoyun
jiaoyun @cook_9378595
salatiga

Bukan resep ketogenic ‼️ mengandung pisang sungguhan 😂 🍌🍌🍌

Terinspirasi resep blueberry muffins keto by @Laksmi

Buat suami dan anak yang belum mau menjalani ketofastosis. Untuk mengurangi karbonya, muffin ini memakai tepung kelapa dan stevia.

Wangi, empuk, dan moist 😋😋😋

Low Carbs Banana 🍌 Cinnamon Muffins

12 orang berencana membuat resep ini

Bukan resep ketogenic ‼️ mengandung pisang sungguhan 😂 🍌🍌🍌

Terinspirasi resep blueberry muffins keto by @Laksmi

Buat suami dan anak yang belum mau menjalani ketofastosis. Untuk mengurangi karbonya, muffin ini memakai tepung kelapa dan stevia.

Wangi, empuk, dan moist 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15+40min
6 muffins
  1. Bahan Kering :
  2. 55 grcoconut flour
  3. 1 tspbaking powder
  4. 1 tbsppsyllium husk
  5. 1/2 tspcinnamon powder
  6. Bahan Basah :
  7. 160-170 grmashed bananas 🍌
  8. 175 greggs kocok lepas (3 eggs)
  9. 1/2 tbspapple cider vinegar
  10. 1/4 tspbaking soda
  11. 1 tspvanilla extract
  12. 60 grcrème fraiche/coconut cream
  13. 65 grmelted salted butter
  14. 3 tetesstevia atau sesuai selera
  15. 2 tbspof grated edam cheese for garnish

Cara Membuat

15+40min
  1. 1

    Panaskan oven 170 C.

  2. 2

    Gunakan sendok ukur. Aduk bahan kering hingga rata.

  3. 3

    Aduh bahan basah dgn whisker sampai rata.

  4. 4

    Masukkan campuran bahan kering ke bahan basah sambil aduk2 asal rata dan basah, jgn overmix spy tdk bantat.

  5. 5

    Sendokkan ke cup kertas muffin, taburi grated cheese.

  6. 6

    Oven 150 C di rak bawah selama 30-35 min.

  7. 7

    Tataaa...😍😍😍

  8. 8

    Mengembang...😍😍😍

  9. 9

    Dinginkan di atas wire racks. Masukkan dlm ziplock bag supaya tetap lembab. Simpan dalam kulkas.

  10. 10

    Tekstur bagian dalam muffin ❤️❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jiaoyun
jiaoyun @cook_9378595
pada
salatiga
collection of my personal ketogenic recipes 😋10 jan 2017 starting ketofastosis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa