Omelette de papas y puerro
Bettiana Ramos @Denny_22
Paso a paso
- 1
Picar en daditos las 2 papas y ponerlas a hervir en agua y sal unos minutos y sacarlas rápido.
- 2
En una sartén con aceite saltear un poquito con la pimienta y sal el puerro habiéndolo cortado previamente en julianas.
- 3
Mezclar todo.
- 4
En una sartén a parte, antes batir 2 huevos y derramarlo en la sartén como si fueras a hacer un panqueque.
- 5
Luego le pones el relleno, doblas un lado del "panque" cerrando el omelette y darlo vuelta para dorar ambos lados apenitas unos segundos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bettiana Ramos le encantará ver cómo quedó.
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I like to cook and more if I am calm, in a good mood or cheerful. What I like about the kitchen is that it is not just about following a specific list of ingredients and steps, but also about experimenting. Be creative in the kitchen Do not be afraid to try a new ingredient of the same category if you do not have the one you need. I like to have a movie or video, radio or music while I cook because that makes my mood more pleasant and it is not all that quiet and silent.
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