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Ingredientes

1 hora 20 minutos
8 raciones
  1. 190 gqueso crema
  2. 6huevos
  3. 1leche condensada
  4. 1leche evaporada
  5. 1 cucharavainilla
  6. 100 gazúcar

Paso a paso

1 hora 20 minutos
  1. 1

    Primero mezclamos la leche condensada, evaporada y después agregamos los huevos y el queso todo lo ponemos en la licuadora, mezclamos hasta que se incorpora.

  2. 2

    Ponemos el azúcar a fuego medio y revolvemos hasta que se hace líquido y queda un color caramelo claro. Cubrimos el molde con el caramelo.

  3. 3

    Añadimos la mezcla en el molde con caramelo.

  4. 4

    Lo dejamos 1 hora a baño maría a fuego medio y después de 1 hora lo probamos con un cuchillo en medio si sale limpio ya está listo.

  5. 5

    Llevamos al horno a baño maría. Para eso en una olla ponemos agua tiene que llegar a la mitad del molde nada más.

  6. 6

    Se mete en refrigeración un mínimo de 3 horas y se sirve.

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Comentarios (6)

Escrita por

Andreea
Andreea @andreefloreny
Inglatera
Mi pasion es la cosina y me facina aprender cosas nuevas
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