Semur jantung ayam

Name: Semur jantung ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr jantung ayam; Air jeruk nipis; 2 lmb daun salam; 1 buah sereh (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); 2 sdm minyak goreng; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1 sdt lada; Secukupnya air; Bumbu:; 1 ruas jahe (parut); 2 siung bawang putih (parut); 3 siung bawang merah (iris); 1 sdm ketumbar (haluskan); 1 ruas kunyit (parut)

Zahra Haidrah @cook_7740802

Otista

Ini adalah terFAV'nya si suami 😂

Lebih banyak

Semur jantung ayam

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

Zahra Haidrah @cook_7740802

Otista

Ini adalah terFAV'nya si suami 😂

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

300 grjantung ayam
Air jeruk nipis
2lmb daun salam
1 buahsereh (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
2 sdmminyak goreng
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1 sdtlada
Secukupnyaair
Bumbu:
1 ruasjahe (parut)
2 siungbawang putih (parut)
3 siungbawang merah (iris)
1 sdmketumbar (haluskan)
1 ruaskunyit (parut)

Cara Membuat

1

Cuci bersih jantung ayam lalu beri perasan air jeruk nipis bilas lagi tiriskan.
2

Tumis bumbu, masukan daun salam sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum.
3

Masukan jantung ayam, tambahkan minyak wijen lalu kecap manis garam dan lada.
4

Aduk hingga rata dan masukan air.
5

Masak dengan api kecil hingga air mulai menyusut dan jantung empuk matang.
6

Cek rasa, jika sudah pas matikan api. Semur jantung ayam siap disantap.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Zahra Haidrah @cook_7740802

pada 26 Oktober 2017 20.30

Otista

Komentar

Resep Serupa

Semur jantung ayam Semur jantung ayam

Evita Sari
Semur jantung ayam Semur jantung ayam

Cony Septiani
Semur jantung ayam Semur jantung ayam

Dini Hanni
Semur jantung ayam Semur jantung ayam

Ide lain memasak jantung 😅

Angel
Semur jantung ayam Semur jantung ayam

Ga bosen2 ngolah jantung ayam😁#pejuanggoldenbatikapron#ApaIsiKulkasmu

Leylita Kesty Hardjiyantie
Semur jantung ayam Semur jantung ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Windy Okta
Semur Jantung Ayam Semur Jantung Ayam

Jantung ayam bisa diganti daging ayam juga ☺️

Sy
Semur Jantung ayam Semur Jantung ayam

Ririe Riyanti
Semur Jantung Ayam Semur Jantung Ayam

Yanwar Iswahyudi
Semur Jantung Ayam Semur Jantung Ayam

Semur kesukaan suami dengan rasa yang kenyal, manis, gurih, dan sedikit pedas. Bisa ditambah wortel dan kentang jika suka. Jika tidak suka jantung ayam bisa diganti daging ayam, telur ayam atau telur puyuh dan cumi-cumi. Selamat mencoba... Recommended deh..

Resty Aisyah
Semur Jantung Ayam Semur Jantung Ayam

Rasa kuah yang gurih dari santan kental, membuat semur jantung ayam semakin nikmat di makan bersama nasi panas

Hirim Tobing
Semur Tahu Jantung Ayam Semur Tahu Jantung Ayam

Masak hari menyesuaikan stok bahan didapur sekalian buat setoran Posbar mamah Cookpad Minggu ini#cookpadindonesia#GAS2025#SeribuKreasiTahu#Horas_ArsikAkuTahuKamuTahu#Cookpadcommunity_sumut

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)

Rekomendasi Resep Lainnya