Pecel Terong Seuhah

Dulu di rumah sering dimasakin pecel terong kaya gini. Saya lagi kangen rumah dan udah lama belum pulang kampung. Jadilah bikin pecel terong yang pedasss~
Pecel Terong Seuhah
Dulu di rumah sering dimasakin pecel terong kaya gini. Saya lagi kangen rumah dan udah lama belum pulang kampung. Jadilah bikin pecel terong yang pedasss~
Cara Membuat
- 1
Potong terong memanjang, jangan sampai putus dalam satu buah. Panggang atau bakar di atas teflon hingga matang.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kacang, dan gula jawa. Tambahkan garam dan terasi. Larutkan semua bahan dalam air, tambahkan santan dan daun jeruk.
- 3
Sajikan terong bakar dalam piring, siram dengan kuah kacang.
- 4
Nikmati selagi hangat, dapat ditambahkan tahu goreng dan lontong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Terong Pecel Terong
Dulu alm ibu suka bikin menu ini...pecel terong. Lagi kangen masakan ibu yang satu ini, akhirnya coba masak sendiri. Hasilnya lumayan gak seenak masakan ibu sih tp sudah kesampaian kepengenannya :-) Tri Reni -
Pecel Terong Pecel Terong
Suami hari ini minta dimasakin Pecel Terong buat buka Puasa, ibu mertua suka masak ini kangen masakan ibu katanya. Pulang kantor mampir beli terong, gak dapat terong ungu yang besar akhirnya pake terong hijau #MurahMeriah #SiapRamadan Emy Ambar Wibisono -
Pecel Terong Pecel Terong
Punya terong 2biji, kalo ditumis pasti pak suami gak doyan.. Putar otak dan kepikiran buat masak pecel terong yg bahannya simpel punya.Tapi sayangnya pecel kali ini gak pake daun jeruk, soalnya gak punya.Tapi soal rasa, gak kalah enak kok..Silahkan dicoba.. Octovia -
Pecel Terong Pecel Terong
Ternyata bumbunya simple sekalii. Suka banget apalagi dibikin pedas membara. Ini adalah kali pertama saya bikin setelah tidak pernah makan pecel terong beberapa tahun terakhir ini. Silahkan dicoba. Super simple 😊 Sarinya Puspasari -
Pecel Terong Pecel Terong
Puasa hari pertama bikin menu buka yang mudah dan cepat kebetulan juga punya stok terung di rumah ya udah dibikin pecel terong saja mudah cepat,hemat dan tentu nikmat 😊#MurahMeriah#siapRamadan#beburucelemekemas#resolusi2019 Tri Yunianti -
Pecel Terong Pecel Terong
Pas gak ada tukang sayur, liat isi kulkas ada terong & kacang hasilnya saya eksekusi pecel terong saja#PejuangGoldenApron2#MingguKe8 I'in Sudarliyah -
Pecel Terong Pecel Terong
Masakan yang ngangenin... Jadi inget jaman sekolah...Happy banget klo pas pulang sekolah, liat di meja makan ada masakan ini... Bisa nambah2 nasi. Padahal cuma terong... 🤣 Lin_Fangfei -
Pecel Terong Pecel Terong
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Menu favorit,, sukaa banget sama pecel terong ini, kalau dulu buat kuah bumbunya pakai santan segar yg diperas dari kelapa parut fresh pake air matang, lebih gurih siiih,, tapi cepat basi,, 1-2 jam udah beda rasanya trus kuahnya jg mengental gt, makanya saya buat yg lebih simpel dan sedikit tahan lebih lama, pernah buat pagi, kalau ada sisa dimakan siang masih enak. Cobain yuk moms mantul banget lho,,, 👌👍😋💜💙#11 🌻Licha Alby🌷 -
Pecel terong Pecel terong
Terong murah meriah, lagi musimnya panen terong.. di bumbu pecel aja, makanan favorit dari kecil. Rasanya endulita banget🥰 bumbunya berasa sedap betul. Silahkan coba resepnya ya😁 LA Veyya -
Pecel Terong Pecel Terong
Dari kemaren terong mulu... Hahah,, maklum terong gratis oleh2 dari tetangga sebelah yang abis panen terong di kampung...Kali ini dipecel aja yaa. Bikinnya gampang kok, bumbunya simpel pula... Retno Widiyanti -
Pecel Terong Pecel Terong
Lagi males masak, tapi bosen makanan beli...pecel terong simple bangeeet... Yuli's Kitchen -
Pecel Terong Pecel Terong
Sy bukan pecinta terong, tp kalau d olah begini, sy tdk bisa menolak😁. Hanya ibu sy yg bisa, mengukus terong tanpa letoy banget.Pecel terong ini jenis masakan yg tiap rumah2 di Sidoarjo sering menyajikannya. Kadang memakai kelapa yg muda, kadang santan, suka2 sj, yg penting ada kacang, kencur, cabe dan tendangan terasi.G akan bosan meski sering menyantapnya, murah, mudah, sehat😍👍#Week13#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#OlahanTerong rika rayung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar