¡Pasta Frola!

☁Cielo☁
☁Cielo☁ @cook_9566526
Bs. As. Argentina

Fue la primera pasta frola que hice para mi suegra.

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Ingredientes

  1. 250 grharina leudante
  2. 125 grazúcar
  3. 100 grmanteca
  4. 1huevo
  5. Ralladura de 1/2 limón
  6. c/nEsencia de vainilla
  7. 500 grdulce de membrillo o batata

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a mezclar la manteca con el azúcar y le agregamos la ralladura de limón.

  2. 2

    Integrar el huevo con la esencia de vainilla y luego la harina leudante.

  3. 3

    Formar una masa blanda, solo mezclando no hay que amasar.

  4. 4

    Envolvemos en un film o en aluminio y llevamos a la heladera por 2 horas o al frezzer por 1/2 hora.

  5. 5

    Estiramos 3/4 partes de la masa y lo colocamos en el molde.

  6. 6

    El dulce que vamos a ponerle tiene que estar pisado y puede estar calentado por 3 minutos a fuego lento o microondas.

  7. 7

    Una vez que ya le pusieron el dulce encima hacer un enrejado con la masa que separamos en el punto 5

  8. 8

    Y mandar al horno por 25 minutos (190*)

  9. 9

    ¡Que lo disfruten!

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