Paso a paso
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Mezclar la harina con el huevo y la leche hasta conseguir una consistencia densa como para los hot cakes
- 2
Cortar las salchichas si lo deseas, yo las corte en tres partes como tipo bocadillo y les inserte un palillo (si haces la salchicha completa insertar un palo de brocheta), tip: seca con una servilleta las salchichas, puedes pasarlas por harina antes de meterlas a la mezcla, yo solo pase unas cuantas ya que vi que solas se les pegaba muy bien la mezcla.
- 3
Sumergir la salchicha en la mezcla evitando empapar el palillo, quitamos el exceso y la ponemos a freír en abundante aceite caliente, hacerlo con mucha precaución, estarán en cuestión de segundos.
- 4
Y listo 👌 las puedes acompañar con mostaza y catsup o tu aderezo favorito😉
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