Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1/4 sdtketumbar
  4. 1/2 ruasjahe
  5. secuilmerica bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1 sdmmadu
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmmargarin untuk menumis
  11. air 1/4 gelas belimbing (sesuaikan selera kental atau tidak nya)
  12. Note : boleh tambah cabe jika ingin rasa pedas manis 😉

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang merah, putih, jahe, ketumbar sampai halus.

  2. 2

    Panaskan 2 sdm margarin, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, beri kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk + air, masak sampai meletup dan tanek, masukkan madu, masak sebentar lalu matikan api.

  3. 3

    Bumbu siap di gunakan untuk olesan ikan bakar 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (14)

Bunda Desi
Bunda Desi @cook_bikinanbunda
Mba ikannya dimarinasi dl trus di tambah olesan ini atau bagaimana?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Christina
Christina @Dapur_Yeri
pada
Ibu rumah tangga, niat yang sederhana, ingin selalu melayani keluarga tercinta lewat masakan 😙😊 dan masih harus banyak belajar 😊, IG : hanzkitchen2022
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya