Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con un poco de aceite, pasar los filetes y asarlos un poco, sin terminar de hacerse. Retirar y reservar.
- 2
En la misma sartén echar la cebolla cortada en juliana y pocharla.
- 3
Añadir los champiñones.
- 4
Cuando esté todo dorado añadir la cucharada de harina y la pastilla de caldo.
- 5
Volver a meter los lomos en la sartén y añadirle el vino hasta que se cubra y dejar que se evapore el alcohol y la salsa espese.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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