Pindang daging sapi

Name: Pindang daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; secukupnya Air; Bahan yg di haluskan:; 10 btg Cabe merah kurleb; 7 Cabe rawit kurleb; 10 biji Bawang merah; 7 siung Bawang putih; 1 ruas jari telunjuk kunyit; 1 ruas (3 cm) jahe; sedikit Terasi; Bahan yg di geprek:; Serai 3 atau 4 batang; Lengkuas; Bahan pelengkap :; 1 buah tomat besar merah belah 4; Daun salam; Daun jeruk; secukupnya Asam jawa; Gula; Garam; Penyedap rasa (bila suka); Minyak sedikit buat menumis; 1 atau 2 buah bawang bombay merah iris kasar; Daun kemangi (bila suka); Kacang panjang (bila suka)

saheeda @cook_5244635

Jakarta Timur

Hari ini agak mendung cuaca nya...masak pindang kek nya segar nih..dngn rasa nano2 nya...asam manis pedas..eh anak2 pada suka...enak mom...kek tomyam rasanya..kata mereka...qt mulai yuk resep nya...

Lebih banyak

Pindang daging sapi

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

saheeda @cook_5244635

Jakarta Timur

Hari ini agak mendung cuaca nya...masak pindang kek nya segar nih..dngn rasa nano2 nya...asam manis pedas..eh anak2 pada suka...enak mom...kek tomyam rasanya..kata mereka...qt mulai yuk resep nya...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
secukupnyaAir
Bahan yg di haluskan:
10 btgCabe merah kurleb
7Cabe rawit kurleb
10 bijiBawang merah
7 siungBawang putih
1 ruas jaritelunjuk kunyit
1 ruas (3 cm)jahe
sedikitTerasi
Bahan yg di geprek:
Serai 3 atau 4 batang
Lengkuas
Bahan pelengkap :
1 buahtomat besar merah belah 4
Daun salam
Daun jeruk
secukupnyaAsam jawa
Gula
Garam
Penyedap rasa (bila suka)
Minyak sedikit buat menumis
1atau 2 buah bawang bombay merah iris kasar
Daun kemangi (bila suka)
Kacang panjang (bila suka)

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai setengah empuk..
2

Tumis bumbu yg di haluskan kan sampai harum
3

Kemudian masukkan bumbu yg di tumis td ke dalam rebusan daging,n rebus trs.
4

Masukkan serai.lengkuas.n bahan pelengkap tadi ke dalam rebusan daging td..masukkan juga bawang bombay yg di iris kasar tadi..
5

Rebus trs sampai daging empuk...
6

Koreksi rasa sampai terasa asam manis n garam nya...
7

Setelah daging empuk...terakhir masukkan daun kemangi..kalau saya suka saya tambah kan sayur kacang panjang...
8

Hidang kan di Mangkok n tabur bawang goreng...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

saheeda @cook_5244635

pada 21 November 2017 10.11

Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa

Pindang daging sapi Pindang daging sapi

Olahan daging sapi dengan belimbing wuluh rasanya segar, pedas-asam.... dan aromanya yg sedap menggoda selera 😋👍

dian missfa
Pindang daging sapi Pindang daging sapi

Byk dapat daging kurban wktu krmn idul adha, jd bingung mau dbikin apa, berhubung lg kangen masakan sumatera, bikin deh pindang daging sapi, hoho, enak bgt, pedas, asam, gurih😋

Nazhipah Isnani
Pindang daging sapi Pindang daging sapi

Dapet daging qurban. Besok nya lgsg eksekusi. Misua request di buatin pindang. Hehe 😁. Oiya, ini ngikutin resep nya mba @naita . Tp hasilnya beda, karna aku banyakin cabe, biar mantap 🤯#pindang #dagingqurban #pindangdaging #olahandaging

Maci Dini
Pindang Daging sapi Pindang Daging sapi

Suami minta dimasakin sayur pindang lagi, katanya enak, seger. Kebetulan juga masih punya stok daging sisa idul adha kemarin yang menuh2in freezer, hehe. Eksekusi deh.

Dessyana Rahmawati
Pindang daging sapi Pindang daging sapi

Halo mama... Idul Adha adalah salah satu momen kebersamaan yang ditunggu keluarga bukan? Biasanya keluarga berkumpul sambil menikmati hidangan menggugah selera. Supaya gak santan terus, aku kasih mama salah satu menu istimewa yang menyegarkan yaitu pindang daging sapi.

Andin's Kitchen
Pindang daging sapi Pindang daging sapi

Mamak Zhia
Pindang daging sapi Pindang daging sapi

A.Sekar
Pindang daging sapi Pindang daging sapi

#kapsulajaibDear my family para pejuang kanker, senang rasanya menjadi bagian dalam berbagi resep inspiratif. Semoga resep ini bisa membantu menambah nutrisi buat para pejuang kanker. Resep ini bisa dijadikan lauk pauk pendamping nasi. Cara masaknya juga sederhana dan buat adik adik yg tidak suka pedas, bisa dimasak tanpa cabai. Semoga para pejuangan kanker diberikan yg terbaik oleh Tuhan Yang Maha Esa.

Donna Lubis
Pindang daging sapi Pindang daging sapi

Makanan dikala hujan pedes, asin, asem seger #5resepterbaruku

diana
Pindang daging sapi Pindang daging sapi

kuahnya bikin ngilerrr 😙😙😙

Mommy Batak
Pindang daging sapi Pindang daging sapi

rania nia
Pindang daging sapi Pindang daging sapi

Maaf fotonya kurang jelas karena masaknya malem2 hehe#PejuangGoldenApron3#mingguke46

AdamRara

Rekomendasi Resep Lainnya