Iseng bikin cemilan saat hujan gerimis, dirumah ada sisa bahan kue butter, sagu, terigu telur langsung qt eksekusi sj ya bund..Resep ini sebernya sy dpt dr IG tp yg pnya resep sepertinya tdk pnya cookpad/sy tdk tahu id nya..heheh trmksh ya bund yg sdh ngshare di IG..

Kali ini coba resep Lia , bisa di lihat di YouTube steps nya lebih jelas

saya sangat suka sekali dengan kue ini, jika ingin membeli nya harus ke medan, sementara saya tinggal d batam, lalu saya mencoba untuk membuat sendiri, dari segi tekstur hampir mirip bika ambon, tetapi rasa dan aroma nya kurang mirip karena lebih dominan aroma ragi, sementara bika ambon yang asli menggunakan air tuak atau nira, tetapi untuk resep bika ambon menggunakan air tuak, masih saya dalami lagi, masih tetap ingin mencoba resep bika ambon yang asli menggunakan air tuak.

Memberanikan diri membuat bika ambon versi loyang . Yg konon katanya lebih tricky dibanding yg dipanggang menggunakan cetakan lubang 7 itu ..Eeh sekali nyoba malah sok2an bikin yg telurnya banyaak 😂😂 .Tapi yah mayan berhasil kan buunn , iyakaaan ..Source resep ci jensoe tapi aku kurangin telurnya , ah tetep mantap kok ..

Dapat contekan dari mbak nisha rahman,bika ambon simple yg katanya anti gagal tapi aku kurangi gulanya karna ga suka yg begitu manis... and I did it... berhasil...berhasil...horeeeee

#BerbagiRasaRamadan#hantaranBerkesan#GAS2025#cookpadcommunity_Bogor

Duh ini tuh makanan favorite banget, tiap ad temen yg mudik ke medan pasti nitip minta beliin ini. Dulu sempat buat tapi gagal total, bantet😅. Walaupun ini belum sempurna tapi aku 8dah bahagia🥰. Resep dari ci Xander_kitchen.. #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #TiketMasukGoldenApron3

Saat membuat kue lumpur, neneknya anak-anak nanyain, apa saya lagi buat bika ambon? Dan baru hari ini bisa buatin bika ambon kesukaannya. 😊

Sdh lama pengen coba dan nemu resep nya mba @ dhiahoddie🙏😁.pastinya enaaaak ,lembuttt, berserat😍😋

Bismillah,meramaikan bedah resep clover edisi november dengan tema bika ambon.aku recook bika ambon madam jundi ernu (JEdebloom) yang manggangnya diatas pasir dan alhamdulillah hasilnya berserat banget.sayangnya ngga pake daun jeruk karna disini susah cari daun jeruk😃.berikut tips2 dr saya berdasarkan pengalaman saya dan temen2 WAG clover:1.gunakan santan dan air kelapa segar suapaya hasilnya gurih2.diamkan adonan 2-3 jam supaya ragi berfermentasi3.panaskan loyang sebelum memanggang.baik memanggang menggunakan pasir,oven ataupun cetakan marmin4.jangan aduk adonan setelah dituang kedalam loyang karena dapat mengubah kandungan dalam bahan2 dan membuatnya bantat5.panggang dalam keadaan terbuka.setelah membentuk serat baru boleh ditutup6.tunggu benar2 dingin baru dipotong2#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#GA_TheNextLevel