Tongseng Ayam
Source: @ochirosi
Hari jum'at pekan kemarin pak suami diajakin makan siang sama temen-temen kantornya, menunya tongseng kambing, pulang-pulang langsung minta dibuatin tongseng, tapi klo pake kambing nanti anak saya ngga suka, hmmm jadi biar request suami sama anak sejalan, tongsengnya pake ayam aja deh... Tong..tong...tong..tong... Seng...seng...seng...seng... Jadi deh tongseng ayam hasil intip-intip resepnya teh @ochirosi geulis ^^ jazakillah khoir resep maknyuss nya ya teh 💜
Tongseng Ayam
-
Trully Rully Full“Setor reCook Bund,,Rasa’na Uenaaakk bgt!Anak” pd Suka....😘” -
Lilis Setiyani“Recook mbak...syegeerrr..srupat sruput kuah terusss” -
Ariani Al Ghomaisha“Makasih sis resepnya... maknyuss ... tp aku tanpa kol dan daun bawang, krna gk ada persediaan... jd pakai bahan seadanya.. ttp enak.. hehe”
Source: @ochirosi
Hari jum'at pekan kemarin pak suami diajakin makan siang sama temen-temen kantornya, menunya tongseng kambing, pulang-pulang langsung minta dibuatin tongseng, tapi klo pake kambing nanti anak saya ngga suka, hmmm jadi biar request suami sama anak sejalan, tongsengnya pake ayam aja deh... Tong..tong...tong..tong... Seng...seng...seng...seng... Jadi deh tongseng ayam hasil intip-intip resepnya teh @ochirosi geulis ^^ jazakillah khoir resep maknyuss nya ya teh 💜
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam (karena suami ngga suka amis ayamnya jadi saya rebus 2x), air rebusan ke-2 (kaldu ayamnya) saya pakai untuk kuah,
- 2
Uleg bumbu halus,
- 3
Ayam yg sudah di rebus saya pisahkan dari air rebusan, lalu digoreng sebentar (karna anak saya ngga suka klo kulit ayamnya masih basah/gelawir), sisihkan,
- 4
Tumis irisan bawang merah,bumbu halus dan irisan cabe merah, masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum,
- 5
Masukkan ayam, tumis dan beri sedikit air (air dari sisa bumbu uleg),
- 6
Masukkan kaldu ayam, aduk rata, campurkan kol, irisan tomat, masukkan garam, gula pasir, gula merah, dan lada bubuk,
- 7
Lalu masukkan santan dan kecap manis, aduk rata sampai mendidih, masukkan irisan daun bawang, aduk lagi, matikan api,
- 8
Tuang tongseng yg sudah matang ke dalam wadah, dan sajikan hangat-hangat, bisa ditambah sambal biar rasanya lebih hot cetar membahana ^^
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Jadi suka sama tongseng ayam karna suatu hari diajak suami ke warung tongseng abang², yg jualnya tongseng kambing sama tongseng ayam. Karna tau aku ga doyan kambing jadi dipesenin yg ayam. Dan ternyata rasanya segerrrr.. terus kepikiran bikin deehh.. rasanya 11-12 lah sama yg di abang² hihihii
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pengin buat tongseng utk mkn mlm tapi adanya ayam bukan daging sapi atau kambing gpp lah yaauu..., 😄😄 tongseng ayam ini gak kalah enak sama tongseng kambing lho ...kata pak suami enak..😊😊
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Sebenernya lagi pengen tongseng kambing, tapi stok yang ada cuma ayam, jadi ya ga papa deh.. Tongseng ayam juga tetap enak ko.. Dimakan sama kerupuk dan sambal lebih mantap 😍
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Suami dan anak-anak suka banget sama tongseng ayam, berhubung anak-anak ga suka pedas, jadi saya akali dengan cabai utuh tuk yang mau pedas.
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Belum pernah makan tongseng ayam.. biasanya selalu tongseng kambing.. cobain deh yaa ternyata leh ugaa 😁
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Waktu itu suami tiba2 minta dibuatin tongseng, tp udah diwanti2 hrs enak😏Kebetulan bgt di grup ada yg recook tongseng sapi punya mb fitri sasmaya.. cuus, lgs liat resepnya di cookpad.. tinggal ganti pake ayam..Hasilnya luar biasa.. enak banget kt suami ku lho😍😆😆
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Punya stok paha ayam di kulkas yang sudah dipotong jadi 10 bagian kecil dan lagi pengen banget makan tongseng. Biasanya kan daging kambing yang dipakai untuk tongseng, jadi coba-coba aja deh bikin tongseng ayam. Enak juga lho Bu Ibu, suami juga doyan 😄 Selamat mencoba!
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng identik dengan kambing, tetapi bisa saja bahan utama daging kambingnya, diganti sesuai selera kita. Karena keluarga kecil saya sukanya sama ayam, jadilah hidangan ini tongseng ayam.
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
AssalamualaikumMenu Bekal Pak suami hari ini... Tongseng Ayam..Resep dari teh @sari_kimdonghwa .. Alhamdulillah enak dan seger... Gak pake lama pula masaknya...Happy kalau dapet resep yg masaknya gak pake lama.. karna untuk bekal suami saya suka masak dadakan di pagi hari...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_SariUtami#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#TongsengAyam
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Sebenarnya tongseng lebih cocok dengan daging kambing. Tapi berhubung anak-anak lebih suka ayam, jadi saya lebih sering bikin tongseng ayam 😌
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Bingung tiap beli ayam mau dimasak apa, menunya itu2 aja. Biar ga bosen pengen cobain bikin tongseng ayam. Dulu kalo dirumah biasanya bikin tongseng kambing, berhubung suami ga suka kambing jadi diganti ayam. Biar ada variasi menu
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng ini termasuk salah satu fav saya selain bakso ama tomyam.Biasanya klw beli di luar pasti tongseng kambing, tp klw masak di rumah tongseng ayam soalnya mama ga boleh maem daging kambing.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar