Mojito
Jose Eduardo Zapata Morales @cook_9504462
El mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de ron, azúcar (o jarabe de azúcar), limón, menta o hierbabuena y agua mineralizada.
Mojito
El mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de ron, azúcar (o jarabe de azúcar), limón, menta o hierbabuena y agua mineralizada.
Paso a paso
- 1
En un vaso grande o chico, agregamos el limón picado en cuadros, la mitad de un limón.
- 2
Agregamos al mismo vaso 6 hojas de menta, con la otra mitad que nos quedo del limón la estrujamos para sacar todo el jugo.
- 3
Se le agregan 4 cucharaditas de azúcar o azúcar flor. Y comenzamos a moler con el mortero hasta dejar toda el azúcar disuelta con el limón y la menta.
- 4
Agregamos el hielo picado hasta arriba del vaso. Después agregamos el ron blanco hasta que llegue casi arriba, el 1/4 que nos queda le agregamos soda o agua mineral.
- 5
Si se tiene coctelera para revolver se pone le vaso lleno dentro de la coctelera y se vate una o dos veces. Al no tener coctelera se revuelve con una cuchara o con la misma bombilla.
- 6
Decoramos con una hoja de menta y estamos listos para disfrutar nuestro refrescante mojito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Eduardo Zapata Morales le encantará ver cómo quedó.
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