Ayam Crispi Pedas Manis

Mvie
Mvie @cook_9455750
Pangandaran

Ayam Crispi Pedas Manis

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
Mvie
Mvie @cook_9455750
Pangandaran
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongdaging ayam
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 bkstepung ayam goreng
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 ruaskunyit ukuran sedang
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. sesuai seleraSaus pedas
  10. 1 sdtRoyco ayam
  11. Kecambah
  12. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  13. Air untuk merebus dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan garam.

  2. 2

    Rebus daging ayam, lalu masukan bumbu halus. Ungkeb sampai bumbu meresap dan daging empuk.

  3. 3

    Siapakan dua wadah untuk adonan basah dan kering. Wadah pertama masukan telur lalu kocok dan masukan 1 sdm tepung ayam goreng. Wadah kedua masukan sisa tepung ayam goreng.

  4. 4

    Lumuri daging dengan adonan telur, lalu lumuri dengan tepung. Ulangi sebanyak 2x.

  5. 5

    Goreng ayam pada minyak panas dengan api kecil. Angkat tiriskan. Geprek ayam agar nanti bumbu meresap.

  6. 6

    Tumis saus pedas, gula pasir, royco dan kecambah. Lalu masukan air secukupnya. Masukan ayam goreng sampai bumbu tercampur merata.

  7. 7

    Angkat lalu sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mvie
Mvie @cook_9455750
pada
Pangandaran

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Brownies cheese caramel
  2. Bola-Bola Nasi Mie
  3. Chapssal Glopot
  4. Selai Coklat Homemade
  5. Perkedel jagung Crispy
  1. Lasagna with saus keju
  2. Brownies Mekar Tepung beras (eggless)
  3. Bolu Tape Pandan Kukus (No Mixer)
  4. Donat Kentang Ala Bunda Sofia