Ayam kalio

MimiCibi
MimiCibi @cook_9549433

Resep pertama dan bikin ayam kalio perdana 😀

Ayam kalio

30 orang berencana membuat resep ini

Resep pertama dan bikin ayam kalio perdana 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongAyam
  2. Santan dari setengah kelapa (yang tua)
  3. ⬛ Yang d haluskan
  4. 7 siungBawang merah
  5. 5 siungBawang putih
  6. 1 ruasKunyit
  7. Cabe rawit 10 buah (boleh kurang)
  8. secukupnyaKetumbar bubuk
  9. Lengkuas 1 ruas (geprek)
  10. 2 lembarDaun salam
  11. Daun jeruk 4 lembar kecil
  12. ✔Sere 1 batang (geprek)
  13. secukupnya✔Garam
  14. secukupnya✔Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Giling halus duo bawang, kunyit dan jahe

  2. 2

    Tumis sampai wangi dan berubah warna bahan yang d haluskan,lengkuas,sere dan daun-daun

  3. 3

    Masukkan santan,aduk-aduk hingga mendidih jangan sampe di tinggal ya (takut pecah santan) masukkan gulgar secukupnya

  4. 4

    Setelah minyak agak keluar,masukkan ayam.aduk lagi sampai bumbu meresap dan santan berkurang

  5. 5

    Tes rasa.sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MimiCibi
MimiCibi @cook_9549433
pada

Komentar

Resep Serupa