Kupat Tahu Magelang
Cara Membuat
- 1
Membuat kuah : didihkan air, masukkan bahan2 aduk sebentar lalu biarkan. tunggu sampai bahan2 mengeluarkan aroma. sy kira2 10 menit
- 2
Membuat bumbu ulek : cabe, garam, bawang putih diulek hingga halus. tambahkan kacang, ulek kasar.
- 3
Siapkan bahan isian.
- 4
Tuang bumbu ulek lalu tuang kuah.
- 5
Aduk2
- 6
Kupat tahu siap saji. bisa ditambahkan pelengkap krupuk.
Resep Serupa
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kangen sekangen-kangennya sama ambarawa! Salah satu yg bikin ngangeni itu dideket rumah mbahku ada yg jual kupat tahu enaaakk murah dapet banyakk. Kalo disana kupat tahu semarangan yg tasty nya mirip2 sama magelangan + ada gimbal udang. Tapi kali ini aku ga bikin versi semarangannya ya, mau bikin versi yg magelangan aja mumpung masih punya ketupat (kupat) cuuusss 😋#PekanPosbar#DikecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_DikecapinAja#SemangcookHokyaHokye#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kupat Tahu adalah salah satu makanan khas dari kota kelahiran saya yaitu Magelang. Bahkan Presiden RI ke-6 juga tidak melewatkan kesempatan utk mencicipi hidangan ini ketika berkunjung ke Magelang.Seperti namanya makanan ini terdiri dari irisan Kupat atau ketupat dan tahu goreng #Andaikutahu, sedangkan ala saya diberi pelengkap berupa rajangan kol, ketimun, taoge dan bakwan udang serta guyuran kacang tanah uleg dan saus gula merah ditambah taburan seledri, bawang goreng dan kerupuk.#Andaikutahu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#5resepterbaruku#resepterbaruku#Cookpadindonesia#AlaIdaDheaDhena_1 Ida Dheadhena -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kemarin nyobain tahu kupat pas makan diluar, kebetulan dirumah ready bahannya...cuzzz yuks... arrywiwin -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Mumpung lagi mudik ke Magelang, mumpung Lebaran dan punya ketupat, aku bikin kupat tahu Magelang.Tidak seperti kupat tahu Bandung yang berkuah pekat dengan bumbu kacang dan kecap mirip ketoprak Jakarta, Kupat Tahu Magelang berkuah encer, manis, dan kacangnya sedikit, bahkan ada beberapa warung kupat tahu yang tidak menggunakan tambahan kacang dalam bumbunya. Jadi rasanya ringan segar.Ada yang pakai kol mentah, ada yang pakai kol goreng.Ada yang pakai tambahan bakwan, ada yang tanpa bakwan.Yang jelas pakai kupat, tahu, kuah manis, dan bawang putih serta cabe mentah.Satu lagi yang membuat kupat tahu Magelang beda dibanding kupat tahu lain adalah taburan seledrinya. Ini bikin kupat tahu tambah seger.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهPerdana bikin kupat tahuAlhamdulillah enakResep asli: bunda Thia deputi👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/13304848 Heni Absari -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Source: Nibras Alfian @Hirokinomama_Ini enak banget, seger & mantap,,, tingkat kepedasan sesuai selera ya.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Ini makanan yang wajib dicobain kalau ke magelang. Biasanya saya ke kupat tahu pak pangat. Saya gatau resep aslinya seperti apa, ga pernah nyoba nanya ,, hhee.Saya coba-coba aja resepnya buat ngobatin kerinduan makan kupat tahu 😃😃 windy -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Ini Loveeee sekali ❤️ . Kupat Tahu favorit warga Jogja itu kupat tahu yang berlokasi di pabrik SGM (dekat Gembiraloka). Buka jam 12 siang & habis jam 2 siang. Pakai antre pula!.Duh rasanya campuran antara gurihnya kedelai, manis gula jawa, pedas cabe rawit & wangi bawang putih..... Whoaa..Teryata mudah loh bikinnya ... So, recook ? YES!#3weekachallenge#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_pekanbaru Silvy Arundita -
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Dapet resep ini pertama kalo dari Cookpad nya Ani Raharjo. Ada sedikit modifikasi untuk menyesuaikan selera lidah saja. Handini Audita -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Nyenengin suami..Karena ini masakan asli kampung halaman nya.. farraalkhotib -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Ini makanan yang kewajiban membuatnya saat Hari Raya itu melebihi opor ayam, rendang, sambal kentang, dkk hahahaha lebay banget. Enggak... Ini emang di keluarga besar aku pun di Magelang setiap Hari Raya baik Idul Fitri atau Idul Adha selalu, wajib, musti, kudu, harus ada hahaha gatau sih kenapa cuman udah jadi kebiasaan aja. Ini tuh mirip ketoprak, tp dia pake kol bukan bihun/soun, dan dia lebih encer bukan kentel gitu. Tp enak sukak, cinta banget apalagi pake toge yg banyak, bawang merah goreng yg berlimpah dan kerupuk udang yg garing, beuhhhh Ya Allah enak'e puolllll!!!!! Ulfani Chusdayanti Nur Azizah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3710339
Komentar