Kupat Tahu Magelang

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُه
Perdana bikin kupat tahu
Alhamdulillah enak
Resep asli: bunda Thia deputi
👇🏼
Kupat Tahu Magelang
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُه
Perdana bikin kupat tahu
Alhamdulillah enak
Resep asli: bunda Thia deputi
👇🏼
Cara Membuat
- 1
Tebus toge lalu tiriskan. Goreng tahu lalu tiriskan.
- 2
Cara membuat Bumbu Kuah : haluskan Bawang merah, bawang putih Dan ketumbar kemudian siapkan panci. Isi panci dengan Salam, laos, gula Dan bumbu yg sudah di haluskan tadi, beri air masak dengan api kecil, Setelah mendidih tambahkan Garam, masak terus hingga air surut jadi 1/2 nya. Angkat Dan sisihkan.
- 3
Cara membuat Bumbu kacang : Goreng kacang hingga matang, kemudian siapkan ulekan, beri cabai, bawang putih, Garam dan kacang (untuk 1 porsi : 1/2 siung bawang putih, 1 sdm kacang Goreng, sedikit Garam) haluskan semua dengan ulekan sampai halus (kacang agak kasar), beri bumbu kuah sisihkan.
- 4
Potong2 lontong kedalam piring, lalu potong tahu. Beri toge kemudian siram dengan bumbu kacang yang sudah diberi Kuah tadi, Setelah itu beri irisan seledri Dan Bawang goreng, sajikan dengan krupuk udang atau krupuk apapun, bila suka bisa ditambah kecap manis diatasnya. Kupat Tahu Magelang siap di nikmati 😉
- 5
Kupat tahu Magelang siap disajikan.
- 6
Sambal: rajang2 bawan 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 5 cabe rawit hijau, 5 cabe rawit merah.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kemarin nyobain tahu kupat pas makan diluar, kebetulan dirumah ready bahannya...cuzzz yuks... arrywiwin -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Salah satu makanan favorit kalau lagi pulkam, enak 😍🥰Source : @farah_annisahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/17227297-kupat-tahu-magelang#CookiesPlesiran_Kartinian25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Ini makanan yang wajib dicobain kalau ke magelang. Biasanya saya ke kupat tahu pak pangat. Saya gatau resep aslinya seperti apa, ga pernah nyoba nanya ,, hhee.Saya coba-coba aja resepnya buat ngobatin kerinduan makan kupat tahu 😃😃 windy -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Jajanan favorit saat pulang kampung. Rasanya belum afdhol kalau ga ketemu ini. Mumpung lagi mood pingin bikin sendiri di rumah.Persiapan bikinnya dicicil dari pagi, sambil ngerjain yang lain. Baru ready jelang dzuhur.Rasa sudah sesuai ekspektasi, dan makan 2 piring dong karena sarapan dan maksi dirapel demi si kupat tahu ini 🤭Yuk cobain🥰Sumber: @ThiaDeputihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13304848*modifikasi sesuai bahan dan selera#AkuTahuKamuSuka#BalonChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Masakan ini bercita rasa manis seperti masakan jawa pada umumnya. Sebenarnya saya gak begitu suka dengan masakan manis, namun ibu saya punya usaha kupat tahu magelang, jadi saya bisa membuatnya☺️ Asty Pricillia -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kangen sekangen-kangennya sama ambarawa! Salah satu yg bikin ngangeni itu dideket rumah mbahku ada yg jual kupat tahu enaaakk murah dapet banyakk. Kalo disana kupat tahu semarangan yg tasty nya mirip2 sama magelangan + ada gimbal udang. Tapi kali ini aku ga bikin versi semarangannya ya, mau bikin versi yg magelangan aja mumpung masih punya ketupat (kupat) cuuusss 😋#PekanPosbar#DikecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_DikecapinAja#SemangcookHokyaHokye#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Ngidam kupat tahu magelang tinggalnya dikarawang..yasudah iseng buat sendiri aja Desi Riyani -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Ini Loveeee sekali ❤️ . Kupat Tahu favorit warga Jogja itu kupat tahu yang berlokasi di pabrik SGM (dekat Gembiraloka). Buka jam 12 siang & habis jam 2 siang. Pakai antre pula!.Duh rasanya campuran antara gurihnya kedelai, manis gula jawa, pedas cabe rawit & wangi bawang putih..... Whoaa..Teryata mudah loh bikinnya ... So, recook ? YES!#3weekachallenge#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_pekanbaru Silvy Arundita -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kupat Tahu adalah salah satu makanan khas dari kota kelahiran saya yaitu Magelang. Bahkan Presiden RI ke-6 juga tidak melewatkan kesempatan utk mencicipi hidangan ini ketika berkunjung ke Magelang.Seperti namanya makanan ini terdiri dari irisan Kupat atau ketupat dan tahu goreng #Andaikutahu, sedangkan ala saya diberi pelengkap berupa rajangan kol, ketimun, taoge dan bakwan udang serta guyuran kacang tanah uleg dan saus gula merah ditambah taburan seledri, bawang goreng dan kerupuk.#Andaikutahu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#5resepterbaruku#resepterbaruku#Cookpadindonesia#AlaIdaDheaDhena_1 Ida Dheadhena -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Satu tempat yang wajib dikunjungi jika melewati kota Magelang dan ingin kulineran mampir saja di daerah Blabak, kebetulan tidak seberapa jauh dengan tempat tinggal kami dahulu. Sepanjang jalan banyak penjual kupat tahu, tinggal pilih mau mampir yang mana. Kalau saya dan keluarga seringnya mampir di kupat tahu Pelopor, untuk rasa satu penjual dengan yang lainnya hampir menyerupai tergantung seleranya saja. Karena lagi pengen jajanan yang satu ini, saya nggak perlu ke Magelang dulu, kali ini saya membuat kupat tahu disesuaikan dengan cita rasa ala mamah era. Sebagai catatan bumbu kacang yang saya buat saat penyajian untuk satu porsi, jika lebih banyak disesuaikan saja.#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Cookpadcommunity_Kalbar#PejuangGoldenBatikApron Priska Koes -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Apa daya kalau jd orang rantau pengen makanan kampung ya bikin sendiri 😆😆..tapi sayang ini gak pakek kupat oz ditukang sayur kupatnya lagi gak ad 😢..ysdh gpp karna udah kepengen ya tetap bikin walau tanpa kupat 😉devi_mutiara
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Pertama kali kemagelang, diajak makan kupat tahu magelang pak slamet(orang mahelang pasti kenal kupat tahu pak slamet)yang sangat fenominal 😁dan itu bikin ketagihan,suka kangen pengen makan kupat tahu pak slamet.kebetulan mertua asli orang magelang,trs dikasih deh resepnya 😘😘 @nanikhandayani05
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar