Crema de zanahoria y chayote
Esther Soto @cook_6501622
el chayote le quita un poco lo dulce a la zanahoria, es una combinación perfecta. Te cuento de los beneficios de la zanahoria, mejora el cabello, mejora la vista, desintoxica el hígado, contiene calcio, potasio, y hierro, ayuda a la lactancia.
Crema de zanahoria y chayote
el chayote le quita un poco lo dulce a la zanahoria, es una combinación perfecta. Te cuento de los beneficios de la zanahoria, mejora el cabello, mejora la vista, desintoxica el hígado, contiene calcio, potasio, y hierro, ayuda a la lactancia.
Paso a paso
- 1
Pelamos la zanahoria y chayote y los ponemos a cocer, ya que estén muy blanditos reservar
- 2
Ponemos a calentar el aceite y freímos la cebolla, solo que cristalice, cuida que no se queme
- 3
Ponemos en el vaso de la licuadora las verduras sin el agua, la cebolla, leche, consomé, y sal, licuamos muy bien
- 4
Vaciamos en la cacerola que freímos la cebolla, ponemos su pimienta dejamos unos 10 minutos moviendo constantemente rectificamos sazón, si gustas puedes agregar más leche a mí me gusta espesa por eso solo pongo 2 tazas
- 5
Sirves caliente con sus crotones, es una delicia esta crema te encantará
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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