Paso a paso
- 1
Pica el pimiento, la cebolla y el ajo bien finitos y ponlos a sofreír.
- 2
Cuando empiece la verdura a dorarse, echa los chocos cortados previamente en trozos pequeños.
- 3
Cuando esté todo sofrito, echar el tomate ya pelado y picado previamente.
- 4
Cuando se esté quedando seco, echar las patatas cortadas en láminas medianas y remover todo.
- 5
Echar el vino y el perejil. Remover y, a continuación, cubrir todo bien de agua.
- 6
Dejar hervir a fuego medio-lento durante 20 minutos.
- 7
Después echar cúrcuma y dejar hervir a fuego lento unos 5 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rico le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3717872
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Patatas con choco


Patatas con choco
Olla programable fussicook


Patatas con choco
En otoño y en días fríos lo que apetece son platos de cuchara aunque en cualquier época del año se puede comer un plato caliente como unas patatas con choco.


Patatas con choco!!
Receta fácil, y de toda la vida, recuerdos de ñiñez


Patatas con choco al horno


Patatas con chocos
Rico, rico#ElGordoDeCookpad


Patatas con chocos


Patatas con choco (sepia)


Patatas con chocos
Mis padres tienen una casa en Matalascañas,( Huelva )para ir de vacaciones y como segunda residencia.Desde pequeña, hemos comido platos locales que están riquisímos, cuando íbamos a veranear y uno de los más típicos son las patatas con chocos, que siempre las he visto cocinar a mi madre y fué de las primeras recetas que cociné, porque era uno de mis platos favoritos.Este plato me recuerda mis vacaciones de verano, lo bueno que está y lo quiero compartir con vosotros porque es muy fácil de hacer y hay que intentar hacerlo, pues es ideal para los principiantes.Esto es un homenaje a Huelva, capital gastronómica 2017 y este uno de sus platos típicos más populares.Huelva tiene el mejor jamón del mundo, de Jabugo, sus gambas blancas, sus chocos, sus coquinas, sus pescados, el cerdo ibérico, y su luz, una maravilla de ciudad, que hay que descubrirla porque tiene sierra, marisma, ría, El Rocío, El Coto de Doñana, historia, cultura y tiene mar, hay que animarse a visitarla, te sorprenderá y te encantará su belleza, la mires por donde la mires.


Patatas con chocos
Como se dice por mi tierra “comida de locos”#Patata


Patatas con chocos
Receta para dos personas


Patatas con choco al estilo de mi casa


Chocos con papas
Hoy cocina mi hijo de 7 años, le quería enseñar la receta familiar. Veremos el resultado.


Estofado de patatas con choco
Mi madre cocinaba muy bien. Recetas gaditanas con regusto árabe que sigo haciendo, pero como las que hacía ella...


Papas con choco
Es una receta típica de Huelva, que hacia mi abuela mucho cuando era chico. Es imposible imitar a una abuela en la cocina, pero voy a compartir como lo hago yo.


Papas con choco


Papas con choco
Esta receta que os traigo hoy es de mi maravillosa ciudad (Huelva), una ciudad llena de platos que enamoran. Como es las papas con choco, el jamón ibérico, las coquinas y muchos platos más.... Espero que os gusten y disfrutéis!!! 😜😍💋


Papas con choco


Papas con choco
Este plato es un típico guiso marinero que se da sobre todo por la zona de Cádiz y Huelva. Es muy sencillo de hacer, sin apenas complicación y está que se sale de bueno.


Papas con choco
Con éste link podrás acceder a la receta con más detalle!!:https://youtu.be/7pVspzj0Ob0


Papas con choco


Papas con choco
#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#GastronomiadeAndalucia#RecetasdeFamiliaSi tenemos que elegir uno de los guisos más exquisitos de Andalucía, entre ellos no puede faltar la deliciosa receta de Papas con Choco. Este plato es una referencia en la gastronomía de Huelva, puesto que al ser una región costera tanto su pescado como su marisco destacan por ser de gran calidad. Inicialmente era un plato típico de los pescadores, pues les aportaba energía necesaria para su labor así como el calor de un buen plato de cuchara en los meses más frío. Al día de hoy, figura en la carta de los mejores restaurantes. E igualmente como receta familiar en una gran parte de los hogares españoles.


Papas con choco


Papas con choco
Receta típica onubense


Papas con choco
Receta típica de Cádiz, imprescindible en nuestra mesa.


Papas con choco
Riquísimo guiso. Y muy fácil de hacer😋😋😋


Papas con choco
Muy fácil y rico, guiso de chocos con papas, tomates........


Papas con choco
Un exquisito sabor a mar con una receta de siempre cocina popular#dalecandela


Papas con Choco
Es una receta típica de Andalucía, y no me imaginaba que estaría tan rica.


Guiso de patatas con chocos

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3717872
Comentarios