Ensaladilla casi rusa
Receta rápida y muy fácil.
Paso a paso
- 1
En una olla con agua hirviendo cocemos las verduritas con una pizca de sal. Una vez cocidas, colamos el exceso de agua y reservamos hasta que estén frías.
- 2
Cocemos por otro lado los huevos (1 por ración)
- 3
Cortamos el surimi y los huevos en taquitos pequeños y los añadimos a las verduras.
- 4
Añadimos la lata de atún al natural, bien escurrida, y 2 o 3 cucharadas de mayonesa, un poquito de mostaza, una pizquita de pimienta molida y un pelín de ajo en polvo.
- 5
Mezclamos todo muy bien y servimos bien frío.
- 6
A disfrutar de una receta sencilla y rápida.
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