Ensaladilla rusa

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Manoli Aranda L.
Manoli Aranda L. @cook_10073879
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Ingredientes

  1. 1 bolsaverduras para ensaladilla
  2. 6huevos duros (2 para decorar y los otros para guardar la yema)
  3. Salsa mahonesa ligera
  4. huesoAceitunas verdes sin
  5. Tiraspimiento rojo asado (para decorar)
  6. 2 latasatún

Paso a paso

  1. 1

    Estos son los ingredientes: cocer las verduras una vez cocidas las escurrimos, cuando estén frías añadir el atún, las claras a trocitos y las aceitunas, poner un poco de salsa mahonesa y mezclar todo.

    Foto del paso 1 de la receta: Ensaladilla rusa
  2. 2

    En una fuente colocamos la mezcla y la decoramos al gusto de cada uno...yo primero pongo las 4 yemas ralladas por encima, luego corto los 2 huevos duros en rodajas y los pongo encima y para terminar añado las tiras de pimiento rojo asado..(foto)

    Foto del paso 2 de la receta: Ensaladilla rusa

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Manoli Aranda L.
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