Ensaladilla rusa

Lidia @lidiaarranz
Comida fresquita perfecta para verano, eso sí, hay que tener nevera en el trabajo para que no se nos estropee!
Paso a paso
- 1
Lavamos las patatas y la zanahoria para ponerlas a cocer durante 30min. El huevo lo añadiremos durante los últimos 12min para que nos quede perfecto. Reservamos para que se enfríe.
- 2
Lo pelamos todo y lo cortamos en daditos pequeños (al gusto).
- 3
Ya lo tenemos listo para mezclarlo todo! Hora de añadir el atún, los pimientos, las olivas, los guisantes y la mayonesa. Guardarlo frío para que esté perfecta a la hora de comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lidia le encantará ver cómo quedó.
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Ensaladilla rusa
Ideal para el verano


Ensaladilla rusa
No hay quien se resista a una buena ensaladilla, y si ponemos unos picos con ensaladilla y encima una anchoa eso ya es de otro planeta 😊


Ensaladilla rusa
Plato sin mucha complicación. Rápido y muy bueno para el verano. #verano #fresco


Ensaladilla rusa
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Hay miles de formas de hacer esta ensaladilla, cada cual le pone lo que le gusta. Esta es la forma como nos gusta a nosotros en casa 🥗


Ensaladilla rusa
Esta receta es súper refrescante, genial para el verano, aunque cualquier época del año es buena para comerla. Aquí somos libres de añadir los ingredientes que más nos guste. Yo aquí pongo la combinación que más me gusta, pero hay quien sustituye las olivas por judías o pimiento rojo, eso ya a vuestro gusto.


Ensaladilla rusa
La de toda la vida!Las cantidades son orientativas. Tiene que haber más cantidad de patata que de las demás verduras. Se puede poner más mahonesa pero será más pesada.De un día para otro y bien fresca de la nevera con una cervecita está de vicio. La decoración es prescindible pero sin ella no será lo mismo...


Ensaladilla rusa
Una ensaladilla fácil y rápida de hacer para este veranito caluroso


Ensaladilla rusa
Comida familiar, muy nutritiva y fresquita...para todos!!! Se pueden añadir más ingredientes si lo deseas...y su sabor es único...espero que os guste!!!


Ensaladilla rusa
Un plato de verano. Hemos aprovechado el relleno de el brazo de patatas.


Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa fue inventada en 1860 por un chef ruso llamado Lucien Olivier, este tenía un restaurante de lujo en Moscú, el “Hermitage”. Pronto se convirtió en el plato estrella del restaurante y consistía en mezclar patata cocida con verduras, carne de venado y una salsa vinagreta que le hizo famoso. No compartió su receta, por eso cuando cerró el restaurante en 1905, se perdió la receta, ya que no había documento alguno que contuviera la forma de hacerla. Se hizo tan popular que se extendió hacia el oeste y se le empezaron a añadir ingredientes más económicos como guisantes, pepinillos, atún o pollo en lugar de venado.


Ensaladilla rusa
#tapasyplaya


Ensaladilla rusa
Lo rica que está mmmmm y lo que apetece ahora en verano.


Ensaladilla rusa
Una receta muy veraniega y con muchas variantes la verdad que hoy día se llama ensaladilla rusa a cualquier tipo de ensalada que lleve patata y zanahoria y hay que cuidar esos detalles porque si no se perderán los platos el día menos pensadoEs un plato como digo muy refrescante, fácil de preparar , muy socorrido y lo mas importante muy económico.


Ensaladilla rusa
Rica y fresquita la ensaladilla!! Básica en nuestra cocina, práctica y sencilla.


Ensaladilla rusa
Os dejo una de las mil variedades de ensaladilla rusa que suelo hacer, dependiendo de que me apetezca ese día!! Hay mil variedades de ensaladilla. Los ingredientes principales suelen ser patata, zanahoria, guisantes, atún y huevo cocido. Luego cada uno le va añadiendo cosas que gustan más o menos. Puedes añadir gambas, maíz, anchoas, pepinillos, espárragos blancos, judías verdes, palitos de cangrejo.... Hasta con champiñones las he probado yo y todas riquísimas, dependiendo que sabores os gusten más.En este caso yo no echo guisantes y la zanahoria va cruda.


Ensaladilla rusa
Perfecta para los días calurosos de verano


Ensaladilla Rusa


Ensaladilla rusa
La Ensalada Rusa fue creada en el año 1860 por Lucien Olivier, chef del restaurante Hermitage que es uno de los restaurantes más conocidos de Moscú, allí se la conocía como Ensalada Olivier en honor a su inventor, de la receta inicial no tiene parecido a la actual pues llevaba ingredientes caros como Venado y algunos otros del mismo rango, era comida para privilegiados, cambió con los años a productos más asequibles y se hizo más popular; el secreto de su receta se perdió al no dejarlo escrito y se lo llevó su inventor a la tumba.Es el plato que más se come en Rusia de ahí su nombre actual, suele comerse en Navidad acompañado de mandarinas, en España la servimos como tapa en los bares, sus productos base como verduras son los mismos aunque se hacen infinidad de variantes en su composición, desde Atún, Espárragos a Gambas e incluso Surimi, en ocasiones se sirve como un canapé sobre rebanadas de pan francés.


Ensaladilla rusa
Es la receta de ensaladilla que siempre he visto hacer a mi madre en casa


Ensaladilla rusa


Ensaladilla rusa


Ensaladilla Rusa
Un plato frío para disfrutar tanto en verano como en invierno.Es muy típico prepararla con antelación ya que se tiene que tomar fría . En nuestra tierra la Comunidad Valenciana suele ser plato estrella de celebraciones y reuniones familiares. Con nuestro clima y la playa que disfrutamos con entusiasmo durante buena parte del año no puede faltar una buena ensaladilla rusa bien fresquita para comer en buena compañía .En el mar o en la montaña que también disfrutamos en familia!!!!!


Ensaladilla rusa
No hay quien se resista a una riquísima ensaladilla rusa, que además es súper fácil de hacer.Una ración aporta:395 Kcal24, 5 g de grasa27, 8 g de hidratos de carbono12, 9 g de proteínas588 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com


Ensaladilla rusa
#findetapeo#revistacookpad#WelcomeSummer#SaborSanJuan


Ensaladilla rusa
Estupendo plato para aperitivo entrante o primero gusta mucho y se come todo el año


Ensaladilla rusa


Ensaladilla rusa
Receta de ensaladilla rusa de mi madre que está para chuparse los dedos


Ensaladilla rusa
La de toda la vida 😍


Ensaladilla rusa
Vamos con posiblemente una de las recetas más típicas en los días de calor. Hay muchas variantes, casi tantas como familias, esta es como se hace en casa, sin guisantes, esas bolitas verdes no son muy de nuestro gusto.


Ensaladilla Rusa
La receta de mi abuela , echa por mi!!*Esta receta da para dos recipientes, como el que hay en la foto

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