Mie ayam ala abang gerobak
Anak pertama saya ini fans berat mie ayam. Persis saya. Saya janji mau beliin mie ayam kalau nilai ulangannya bagus. Ternyata banyak yang bagus. Alhamdulillah. Ya daripada beli mending bikin sendiri deh spesial dan puas juga makannya.
Mie ayam ala abang gerobak
Anak pertama saya ini fans berat mie ayam. Persis saya. Saya janji mau beliin mie ayam kalau nilai ulangannya bagus. Ternyata banyak yang bagus. Alhamdulillah. Ya daripada beli mending bikin sendiri deh spesial dan puas juga makannya.
Cara Membuat
- 1
1. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh kemudian masukan ayam. Aduk baru tambahkan 1 gelas air.
- 2
Masukkan gula, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk, kecap dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Masak hingga air menyusut tapi jangan sampai kuahnya habis.
- 3
Rebus mie dan sawi sampai matang. Tiriskan kemudian sisihkan
- 4
Kuah: Rebus kaldu ayam (tulangan ayam dan penyedap rasa secukupnya)
- 5
Penyajian : Siapkan mangkok. Masukan sedikit kuah ayam dan kecap asin. Kemudian masukan mie dan sawi aduk rata. Beri topping ayam dan siram kuah. Tambahkan potongan daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan kerupuk pangsit jika ada.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Masak simpel tanpa ribet : Mie ayam abang-abang Masak simpel tanpa ribet : Mie ayam abang-abang
Salah satu menu favorit, walaupun agak banyak bumbunya tapi puas makannya 🤣 daripada beli mending bikin sendiri yakann 🤭
-
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
Sebulan sekali saya selalu bikin mie ayam sendiri buat suami dan anak-anak tercinta. Intip kulkas ada sawi hijau /caisin, daun bawang, fillet / dada ayam. Tinggal beli mie yg sudah ready di pasar, ditempat penggilingan mie, biasa Abang mie ayam belanja kebutuhan mie jualannya. Beli 10 ribu dapat banyak banget 🤭Meski sedikit ribet nyiapin printilannya, tapi saya happy bisa menyajikan utk keluarga karena lebih higienis, dan bisa nambah lho 😀Alhamdulillah nikmat banget ... 😋#mieayam#mieayamhomemade#mieayamrumahan#menurumahan#jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Mie Ayam ala Abang-Abang Gerobak Mie Ayam ala Abang-Abang Gerobak
Kebetulan suami suka banget mie ayam, akhirnya iseng bikin ternyata enak banget. Untuk mienya saya beli mie telur kemasan aja soalnya blm bisa bikin sendiri.
-
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarSeharian mendung paling enak makan yang anget-anget. Hari ini pilihan jatuh ke menu mie ayam. Daripada beli mendingan bikin sendiri, lebih hemat, lebih bersih dan yang paling penting puas makannya. Tapi sayang mie ayamnya gak pakai bakso soalnya lagi gak ada stok di kulkas😁
-
Mie Ayam Sederhana like as si Abang Jualan Mie Ayam Sederhana like as si Abang Jualan
Lagi kumpul keluarga kepengen bikin sendiri mie ayam.. daripada beli di X banyak hehe... kepasar beli bahan bahannya
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Suami hobii banget makan mie ayam diluar,,,daripada jajan terus saya olahkan sendiri dirumah. Sejak itu kalau mau makan mie ayam bikin sendiri terus biar puas makannya😁👍
-
Mie Ayam Bakso Mie Ayam Bakso
Udah janji sama suami mau masakin mie ayam dari bulan kemaren dan akhirnya kesampean juga deh sekarang masak ini. Daripada beli terus kan mendingan sekali2 masak sendiri, kita tau persis bahan apa aja yang kita olah, bukan begituuu ibu ibuuuuu...Bahan dan step masaknya emang banyak, tapi hasil tidak akan ngebohongin usaha ko..Maapkan potonya pake stereofoam soalnya udah ready buat kasi orang 😀
-
Mie Ayam abang-abang Mie Ayam abang-abang
Kalau lagi pengen makan mie ayam, saya suka buat sendiri kalau males pas lagi nggak melanda. Selain rasanya bisa disesuaikan dgn selera, kebersihan nya pun terjamin. Saya agak keki sama berita yg marak beberapa tahun lalu ttg mie ayam yg menggunakan daging tikus. Tiap mau beli mie ayam selalu ragu. Akhirnya saya putuskan bikin sendiri. Beberapa resep sudah saya coba dan saya paling cocok dengan resep ini. Kata suami mirip sama mie ayam abang2 kalau mie nya gak pake mie telor☺️ source: A damayanti
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Nemu resep ini dari momychaa (Icha Irawan) Alhamdulillah mie ayam tersimpel yang pernah kucoba, rasanya pun enak. Jadi ga takut kalau ada rekuest mie ayam lagi 🤣Mie nya saya pake mie urai bungkus merah ternyata cocok juga ❤️Bu ibu anti ribet ribet club wajib coba#myeveryday_cookpad#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron
-
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Gak pernah bosen buat makan mie ayam 😀😀 alias makanan favorit. Pas banget yaaa kan lagi WFH gini dirumah aja, tukang mie ayam juga ga banyak yg jualan, yaudaah cuss eksekusi deh bikin sendiri mie ayam. Eeh ternyata kok enak ☺️😝
-
Mie ayam spesial Mie ayam spesial
Saya pecinta jajanan mie ayam pake bangeet, nah daripada beli yang kita gak tau ada bahan2 berbahaya apa enggak, mending bikin sendiri yuuuk, lebih sehat 👼
-
Mie Ayam Bunga Telang Mie Ayam Bunga Telang
Jarang2 bikin mie ayam sendiri, soalnya lumayan lama juga & banyak yg harus dipersiapkan. Tapi puas makannya kalau bikin sendiri bisa 2 sampai 3 hari makan mie ayam 😊. Ayamnya dibanyakin dan kerupuk pangsitnya sambalnya tak ketinggalan biar makin joss 😋.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarMie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar