Tarta de cebollas con queso muzzarella

Para el relleno : cortar las cebollas en rodajas freír en aceite luego ir incorporando el queso y los huevos mezclarlos y ya tenemos nuestro relleno

Para la masa : incorporar en la harina, el agua, la sal, la leche en polvo y la levadura y mezclarlo hasta obtener una masa bien firme

Dejar reposar la masa unos 30 minutos en la heladera

Amasar la masa, estirarla con un rodillo, y hacer la tapas para nuestras tartas

Cuando nuestras tapas ya estén preparadas ir incorporando nuestro relleno a la masa taparlo y pincelarlo con un huevo

Cerrarla y pincharle con un tenedor en el centro, llevarlo al horno por unos 50 minutos y listo !

Nota: no subo fotos porque estas son dadas en mi clase y esta prohibido el celular solo por eso gracias !