Vegetales salteados al ajo

Rossy F.
Rossy F. @cook_9510083
Panamá

Perfecto acompañamiento para pollo, pescado o carne

Vegetales salteados al ajo

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Ingredientes

4 porciones
  1. 1 bolsachica de vegetales mixtos congelados
  2. 1cebolla mediana
  3. 4 dientesajo
  4. Aceite de maní
  5. 2oz. de Worcestershire Sauce de Heinz
  6. 1oz. de salsa inglesa
  7. 1 cda.azúcar
  8. 1 pizcasal
  9. al gustoPimienta
  10. al gustoFinas hierbas

Paso a paso

  1. 1

    Poner a descongelar los vegetales.

  2. 2

    Picar el ajo en finas rodajas y ponerlo a saltear en el aceite de maní bien caliente y revolver.

  3. 3

    Cuando el ajo suelte el olor (no dejar que se queme), agregar la cebolla y seguir sofriendo y revolviendo hasta que se transparente.

  4. 4

    Agregar los vegetales con la salsa Heinz, finas hierbas, sal, azúcar, salsa inglesa y mezclar.

  5. 5

    Dejar cocinar a fuego medio por 5 minutos y servir.

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Rossy F.
Rossy F. @cook_9510083
Panamá
De vez en cuando entro a la cocina.
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