Ayam Rica
Yuliana Candra @yuliana_3007
Ayam Rica
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong ukuran sesuai selera, bumbui dengan garam dan merica kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai dan daun jeruk sampai bumbu matang.
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan ayam kemudian aduk sampai rata lalu tambahkan air secukupnya.
- 4
Bumbui dengan garam dan gula. Tes rasa.
- 5
Jika rasa sudah pas, masukkan daun kemangi lalu masak sampai kuahnya agak surut dan bumbu meresap. Siap dihidangkan.
Mother of 3 ● Love to learn cooking ● Eating-addict ● Dessert-lover**masak dengan bahan & bumbu sesimple mungkin a.k.a ga mau ribet ✌**
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Rica Ayam Rica
Makanan khas menado ini, salah satu masakan favorit mamak karena rasa bumbunya yang pedass plus wangi dari daun jeruk dan kemangi yang bikin makan mamak jadi super kalap.....#resolusi2019#berburucelemekemas#resep_susan#cookpadcommunity_depok#week8#pekan_manado
-
Ayam Rica Ayam Rica
assalamuakaikum....minggu ke 2 baru bisa posting 1, karena nggak sempet..ini menu baru saja saya masak, sambil sahur...maaf fotonya agak gelap ya.selamat menjalankan ibadah puasa teman2...resepnya bisa disesuakan ya moms, bisa juga dilipat gandakan.#SiapRamadan#AhlinyaAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3731450
Komentar