Ayam goreng bumbu lengkuas
Sering bgt beli ayam goreng yg ada taburan serundeng lengkuasnya,awalnya dlu sy kira serundeng nya dr kelapa.
Iseng buka youtube cara buat nya,klo resep sya racik sendiri pke bumbu ayam goreng biasa cm beda nya ditambah lengkuasnya agak banyak,liat diyoutube sih lengkuasnya diparut,blm jg 5mnt marutnya saya udh nyerah 😥 ahirnya sya halusin pke food processor #pemalas 😀 cm hasil diparut lbh bagus berserat gitu.
Ayam goreng bumbu lengkuas
Sering bgt beli ayam goreng yg ada taburan serundeng lengkuasnya,awalnya dlu sy kira serundeng nya dr kelapa.
Iseng buka youtube cara buat nya,klo resep sya racik sendiri pke bumbu ayam goreng biasa cm beda nya ditambah lengkuasnya agak banyak,liat diyoutube sih lengkuasnya diparut,blm jg 5mnt marutnya saya udh nyerah 😥 ahirnya sya halusin pke food processor #pemalas 😀 cm hasil diparut lbh bagus berserat gitu.
Cara Membuat
- 1
Parut lengkuas tp saya gak sabaran,blm 5mnt marutnya sya udh nyerah,tancap food processor halus jg.
- 2
Sebenernya semua bumbu dicampur jd satu diwajan trus masukin ayam beri air,cukup gitu aja.cm sya kuatir bau langu lengkuasnya menyengat jd semua bumbu sya tumis sebentar dg 2sdm minyak goreng.
- 3
Ungkep ayam seperti biasa,ngga usah nunggu air nya asat krn kuatir ayam nya hancur krn kematengan,angkat ayam nya kemudian saring air nya dg saringan kawat biar lengkuasnya bs set.
- 4
Goreng dg minyak panas,apinya sedang ya,tunggu sampai kecoklatan angkat dan tiriskan,terahir goreng bumbu lengkuas dg api kecil (sering2 diaduk ya)angkat dan tiriskan
- 5
Waktu diungkep saya cicipi ayam nya biar klo kurang asin bs ditambah.
Resep Serupa
-
Ayam goreng bumbu lengkuas Ayam goreng bumbu lengkuas
#Berburucelemekemas#resolusi2019.makanan (sisa ayam kemaren pengen bikin ayam goreng lengkuas masak yg gampang aja tp enak bngt lo
-
Ayam goreng bumbu lengkuas Ayam goreng bumbu lengkuas
Ceritanya pengen makan ayam goreng, tapi bosan goreng”an tepung,. Jadi lah begini☺️
-
Ayam goreng bumbu lengkuas Ayam goreng bumbu lengkuas
Karena jarang yg jual ayam goreng model begini,buat sendiri untuk keluarga dirumah lebih puas
intanaristy -
Ayam goreng bumbu lengkuas Ayam goreng bumbu lengkuas
Aku suka bgt ayam goreng lengkuas, apa lg remahan lengkuasnya yg buanyak. Di gadoin sm nasi anget2 beeehhhh enyak. 😜 buat yg banyak sekalian, bisa disimpan di kulkas, tinggal goreng dah ye kalo kepengen. Bumbu nya gampang buatnya mudah.
-
Ayam goreng bumbu lengkuas Ayam goreng bumbu lengkuas
Saya sebenernya tidak begitu suka daging atau ayam, akan tetapi Gaya hidup ketofastosis yg saya anut mengharuskan saya mengkonsumsi mereka ☺️...syarat masakan ayam ikan daging saya haruslah tidak berbau khas mereka yaitu Amis atau sedikit apek... dan crunch...so inilah ayam goreng yg berempah dan wangiii#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Ayam goreng bumbu lengkuas Ayam goreng bumbu lengkuas
Ayam goreng berbumbu ini kesukaan orang- orang di rumah. Kebetulan event Balon minggu terakhir bahannya harus minimal 2 huruf dari kata Balon. Ya pilih aja masak ini ada huruf A dan L. Tak terasa akhirnya selesai juga ikutan sampai tamat. Seneng sih ikutan Balon serasa ada yang kasih inspirasi untuk masak apa bikin apa dan enak nya dikasih bocoran dulu buat 4 minggu jadi kalau ada rencana keluar kota atau banyak acara bisa disiapkan sebelumnya yang pasti bisa posting saatnya deh selain itu ikutan Balon ada bahan pembicaraan di wa grup komunitas. Tegang juga pas aplikasinya error ga bisa posting atau ga bisa tulis resep atau dapat surat dari si Mamah dan bilang kok resepnya ga Mamah temuin? jadi deg deg plash ternyata udah posting eh hastagnya salah trus untung nya dikasih waktu sampai Kamis jadi ngga langsung gugur di hari senin. Nah sekarang Balon dah berakhir. Mungkin bakal ngangenin lho karena berkesan banget.#BALONChallenge#BahanBALON#Pais_BALONKU#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta
-
Ayam goreng bumbu lengkuas Ayam goreng bumbu lengkuas
Daging ayam adalah menu Pavorit di keluarga saya. Diapain aja ttp suka
-
-
Ayam goreng bumbu lengkuas Ayam goreng bumbu lengkuas
Jarang bisa nemuin bumbu jadi ayam goreng ini,,jadi harus bisa buat sendiri#AhlinyaAyam
-
Ayam goreng bumbu lengkuas Ayam goreng bumbu lengkuas
Bosan menu ayam berkuah ..mau yg sedikit beda..tapi rasanya tetap bikin nagih..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar