Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε με τον τρίφτη στη μεγάλη κοπή.
- 2
Βάζουμε σε κατσαρόλα το λάδι, σοτάρουμε τα σκόρδα και τα λαχανικά.Ανακατεύουμε συνεχώς με ξύλινη κουτάλα μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά για δέκα περίπου λεπτά.
- 3
Κατά το ανακάτεμα ρίχνουμε πρώτα το ρύζι, τις σάλτσες και τα μπαχαρικά.Βάλτε πιπέρι, μη το φοβάστε,του πάει τέλεια.
- 4
Σβήνουμε με το λεμόνι και συμπληρώνουμε τέλος με το βραστό νερό να σκεπαστούν όλα τα υλικά καλά.
- 5
Μαγειρεύουμε για 30-35 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέτοντας νερό εάν το πίνει.
- 6
Σερβίρουμε με κρέμα τυριού και καλή μας όρεξη!!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Μαμά ενός όμορφου αγοριού.Μαγειρεύω με μεράκι και αγάπη.Μου αρέσει η νόστιμη και λιγότερο εφετζίδικη κουζίνα.Συνήθως αυτοσχεδιάζω μέσα απο όλους εσάς,εδώ και πολλά χρόνια. Αν κάτι μου αρέσει θα προσπαθώ να το μοιράζομαι και μαζί σας!!!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας με ρύζι και λαχανικά Μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας με ρύζι και λαχανικά
Πεντανόστιμο, εύκολο και κατάλληλο για όλες τις ηλικίες φαγητό, ιδανικό για τις κρύες, χειμωνιάτικες μέρες.Λίγα μυστικά ακόμα: Το φαγητό αυτό ενδείκνυται για να "κρύβουμε" ό,τι λαχανικό δεν αρέσει στα παιδιά μας. Σήμερα που το έφτιαξα έγινε ανάρπαστο από το μωρό (9 μηνών) και τον μεγάλο γιο μου (3 χρόνων) ο οποίος δεν του αρέσουν υποτίθεται οι μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια κτλ... ούτε που κατάλαβε τι μυστικά έκρυβε το γεύμα και ας ήταν σχετικά χοντροκομμένα τα περισσότερα λαχανικά. Οι γεύσεις δέσανε έτσι που το αποτέλεσμα βγήκε γλυκό και πεντανόστιμο χωρίς καμία προσθήκη ζάχαρης ή αλατιού.#φάε-λαχανικά
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με λαχανικά Μοσχαράκι κοκκινιστό με λαχανικά
Ένα απ' τα πολύ αγαπημένα φαγητά μας πάντα νόστιμο και πολύ θρεπτικό !#βιβλιο #1συνταγη1δεντρο
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με σάλτσα λαχανικών Μοσχαράκι κοκκινιστό με σάλτσα λαχανικών
Πεντανόστιμη και αρωματική σάλτσα, ιδανική για να συνοδεύσει τα ζυμαρικά, το ρύζι, τον πουρέ σε ένα οικογενειακό τραπέζι.#κυρίωςγεύμα #μοσχάρι #Κυριακή #ζυμαρικά#40Ε
-
Μοσχάρι κοκκινιστό με λαχανικά Μοσχάρι κοκκινιστό με λαχανικά
Η παραδοσιακή συνταγή της μαμάς.
-
Τραχανόσουπα κοκκινιστή με λαχανικά Τραχανόσουπα κοκκινιστή με λαχανικά
Εύκολη, γρήγορη και σούπερ θρεπτική τραχανόσουπα με λαχανικά.
-
Πικάντικα κοκκινιστά ρεβύθια με λαχανικά & παριζάκι σε ρύζι με γιαούρτι ✨ Πικάντικα κοκκινιστά ρεβύθια με λαχανικά & παριζάκι σε ρύζι με γιαούρτι ✨
Ένα πιάτο με πολλές επιρροές από διάφορα oriental πιάτα που έχω δει κατά καιρούς στα social και που έχω δοκιμάσει σε μαγαζιά. Κάτι σα παραλλαγή στραπατσάδας φανταστείτε το, με ρεβύθια, τηγανισμένο παριζάκι και ρύζι. Το παριζάκι προέκυψε αφενός επειδή το μαγειρεύουν πολύ εδώ κι αφετέρου γιατί ήθελα να το αξιοποιήσω. Ταιριάζει εξαιρετικά.Είναι πολύ χορταστικό φαγητό και τίγκα στη πρωτεΐνη. Σε εμάς έφτασε για 5 χορταστικές μερίδες.----------------------------------------------------------------▪️Challenge: #ΧρυσήΠοδιά23▪️Βδομάδα: 23η ☑️▪️Υλικό -ά: γαρύφαλλο 🧂----------------------------------------------------------------Tags:#Αυτοσχεδιασμός#ΜηνΤοΠετάς
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό aka Δούρειος ίππος λαχανικών Κοτόπουλο κοκκινιστό aka Δούρειος ίππος λαχανικών
Θα σας σοκάρω και όμως δεν έχει κουνουπίδι
-
Κριθαράκι κοκκινιστό με λαχανικά Κριθαράκι κοκκινιστό με λαχανικά
Εύκολο και γρήγορο φαγητό. Συνήθως το φτιάχνω με λαχανικά που υπάρχουν στο ψυγείο. Άρα μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε υλικά, ανάλογα με τις προτιμήσεις μας. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Κους κους κοκκινιστό με σαλάτα λαχανικών Κους κους κοκκινιστό με σαλάτα λαχανικών
Αγαπημένο μου φαγητό . Μπορεί να σερβιριστεί ως κυρίως ή συνοδευτικό πιάτο!! #ΉρθαΓιαΝαΜείνω
-
Κριθαράκι κοκκινιστό, πικάντικο / λαχανικά / αλάδωτο Κριθαράκι κοκκινιστό, πικάντικο / λαχανικά / αλάδωτο
Εμπνεύστηκα από μια συνταγή της #tatana παρόμοια κι έκανα κάποιες παραλλαγές .Με τα μπαχαρικά που σας προτείνω απογειώνεται !Το φαγάκι βγαίνει πικάντικο μεν αλλά πολύ ελαφρύ αφού δεν έχει λαδι . Κάνει κ για #αποτοξίνωση
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3734251
Σχόλια