Pollo a la cerveza
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo haciéndole pequeñas franjas, aliñarlo con el adobo, el sazonador, la sal y la pimienta. Reservarlo en un recipiente con la cerveza completa.
- 2
Cortar en rebanadas o en tiras: la cebolla, el pimentón, el cilantro, el cebollín, el ajo.
- 3
Pelar y cortar las papas en rebanadas finas para que se puedan cocinar bien.
- 4
Precalentar el horno a 350 grados. Mientras, en una bandeja de aluminio agregamos el pollo con la cerveza y los vegetales previos picados, abrir la media lata de green beans y agregarlas a la bandeja.
- 5
Introducir la bandeja en el horno y dejarla allí durante 30 minutos, luego de abrir el horno, voltear el pollo y dejarlo allí durante 30 minutos más.
- 6
Finalmente servir y degustar nuestro pollo.
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