Ayam kesrut

Nur Aisyah Almadiena
Nur Aisyah Almadiena @cook_7249742

Request dr pak suamii😊

Ayam kesrut

11 orang berencana membuat resep ini

Request dr pak suamii😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10mnit
1 mangkuk besar
  1. 1/2 kgdaging ayam,bisa ayam potong atau ayam kampung
  2. 2cabe merah besar
  3. Cabe rawit sesuai selera(saya memakai 15buah)
  4. 4bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 4 buahtomat besar
  7. 6 buahbelimbing wuluh
  8. Lengkuas
  9. secukupnyaGaram
  10. sejumputGula pasir
  11. Royco

Cara Membuat

10mnit
  1. 1

    Potong ayam dan bersihkan...kemudian rebus hingga keluar kaldu

  2. 2

    Rebus cabe merah,5buah cabe rawit,bawang merah,bawang putih....kemudian uleg dan tambahkan garam dan gula,uleg hingga halus

  3. 3

    Rajang tomat dan belimbing wuluh

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, stelah harum masukkan belimbing wuluh,tomat dan lengkuas geprek

  5. 5

    Jika sudah harum dan layu,masukkan ayam....tambahkan air

  6. 6

    Tambahkan royco,cicip rasa...biarkan matang dan angkat

  7. 7

    Ayam kesrut siap disajikaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Aisyah Almadiena
Nur Aisyah Almadiena @cook_7249742
pada

Komentar

Resep Serupa