Hmmm..makanan satu ini tak bisa d lupakan meski kita merantau mumpung dibawain petis ...apalagi di Jakarta susah cari kudapan satu ini mending buat sendirii maaf fotonya di atas cobek bukan piring😃

Masih ada petis yg dikirim dari jawa enak nya buat rujak cingur karna di kerinci tempat kami tinggal gak ada orang jualan rujak cingur

Bismillahirrahmanirrahim...Ada cingur sapi masih belum sempat di apa-apain, pak su minta di buat sate katanya.Lagi nonton TV tentang kuliner khas Jawa Timur tentang rujak cingur, langsung kepikiran kepengen buat itu aja deh...memang belum pernah sih nyobain menu ini, kebetulan petis juga masih ada stok ya udah cuusss beraksi.Setelah jadi... Alhamdulillah...pak su suka.Katanya besok-besok bikinin lagi kayak gini🤭...di makan sama nasi juga enak kok...sekalian sayur gitu...Cobain yuk...Minggu ke-29...👉52 fighting 😉#rujakcingur#ceritadapurhariini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin

Rujak khas jawa timurSetiap mudik wajib makan rujak cingur . Sajian khas Jawa Timur yang enaknya selalu ngangenin . Semakin enak petisnya semakin enak rasanya .#PejuangGoldenBatikApron#Minggu13#RamadhanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakanIbu#Pais_Boboran#CookpadCommunity_Bandung

Biasanya mama bikin rujak cingur di cobek besar terus dipake makan rame ramenkalo buka puasa, jadi udah lengkap gitu isinya ada lontong dan bahan rujak lainnya, tapi semenjak kami sudah membesar semua, udah gapernah lagi makan rame rame di dalam cobek berlima, apalagi personel top 5 family sudah bertambah.Kebetulan ada sisa congor sapi pasca lebaran hajii kemaren, terus dibuat deh rujak cinggur ala ala tanpa lontong soale lali beli ekwk cekidooot

Ini makanan khas kota saya SURABAYA dan hari ini bertepatan dgn hari jadi/ultah yg ke 727 biasanya di gelar acara festival rujak uleg 😊 Karna keadaan yg sprti ini maka tahun ini perayaan di tiadakan 😓DIRGAHAYU SUROBOYO KU 🥰

Kalau pulang ke malang, selalu rujak cingur dan tahu campur yang di cari pertama kali. Di Jakarta juga ada yang jual tp semenjak pandemi jadi susah.Kebetulan tadi abis subuh ke pasar Pulo gadung, eehh nemu yang jual cingur, tanpa pikir panjang langsung aja dibeli, lumayan bisa sekalian buat stock.Biar prosesnya panjang tapi puass, bisa ngobati rasa kangen kampung. 🤭Jadilah menu makan siang hari ini#MasakanKhas_JawaTimur

Menu favorit aku banget, tp nyiapinnya lumayan ribet karna banyak bahan mulai dr sayuran, tahu, tempe, cingur dll. Ada yg digoreng, direbus. Waduh pokoknya agak memakan waktu bikinnya 😝.Dan rujak cingur ini cara buatnya hampir sama dengan gado gado jakarta, lotek, ketoprak, cuma dia ada bahan yg wajib ada yaitu petis udang dan pisang batu. Dan aku sendiri bingung gimana ya cara nulis resepnya..🤭🤭#PejuangGoldenApron2

Maaf yaa digambar porsinya agak dikitan soalnya klo menghidangkannya segitu memang dalam dunia boga heheSemoga bermanfaat😊