Siomay Bandung Ikan Bandeng

Udah lama nyari2 resep siomay bandung, akhirnya nemu resep mba Melz Kitchen lengkap dengan bumbu kacangnya. Karna persediaan ikan bandeng masih ada, jadilah dieksekusi pake ikan bandeng. Dan, Hmmm.. Maasyaa Allah.. Enyak enyak enyak. Apalagi bumbu kacangnya :D
Siomay Bandung Ikan Bandeng
Udah lama nyari2 resep siomay bandung, akhirnya nemu resep mba Melz Kitchen lengkap dengan bumbu kacangnya. Karna persediaan ikan bandeng masih ada, jadilah dieksekusi pake ikan bandeng. Dan, Hmmm.. Maasyaa Allah.. Enyak enyak enyak. Apalagi bumbu kacangnya :D
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, olesi dengan minyak sayur
- 2
Kecuali tepung sagu, campurkan dan aduk rata semua bahan. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil
- 3
Masukkan tepung sagu, aduk rata kembali
- 4
Kukus sedikit bahan, setelah matang lalu icipi rasanya. Jika dirasa sudah pas, lanjutkan membentuk dan mengukus adonan
- 5
Bentuk adonan dengan bantuan 2 buah sendok, lalu kukus kurang lebih 10 - 15 menit, tergantung pada besar kecilnya siomay
- 6
Bumbu Kacang:
- Blender halus kacang tanah + cabe + bawang putih.
- Tumis kacang yang sudah diblender dengan sedikit minyak
- Masukkan daun jeruk yang sudah dirobek sedikit daunnya
- Masukkan air, aduk hingga rata
- Tambahkan garam + gula + gula merah, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
- Masak hingga kuah mengental dan mengeluarkan minyak - 7
Setelah matang, tata siomay dan bahan pelengkap di atas piring, lalu siram dengan bumbu kacang. Beri sedikit kecap dan saos. Terakhir, kucuri dengan perasan air jeruk.
- 8
Selamat Menikmati :)
Resep Serupa
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
Karna punya persediaan banyak pare dan cuma suka kalau pare dipakein bumbu siomay alhasil dibuatlah siomay bandung.. Fifadio Mom's🤗 -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p#PejuangGoldenBatikApron Amanda Chastity -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Hari Minggu Paskah, mau buat cemilan yang agak berat. Buka cook pad comunity Tanggerang, jatuh hati pada resep siomay nya Mba Anik. Masih punya ikan Tenggiri juga di kulkas, jadi tak perlu ke pasar. Sekalian mau #GowesBecak_KeBanten bersama #CookpadCommunity_Jakarta.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13981331-siomay-bandung Lionie Adi -
Siomay bandung ikan tengiri Siomay bandung ikan tengiri
Pingin makan siomay bandung ikan tengiri untuk menu buka puasa #festivalramadancookpad #cabeku Madita's Kitchen -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Siapa sih yang gak suka Siomay Bandung, pasti pada suka deh. Siomay salah satu makanan khas Nusantara dari Jawa Barat. Paling enak dinikmati hangat2 dengan siraman bumbu kacang, kecap dan saos sambal. Yummmyyy .... Pas banget dengan Cocomtang Post PIZZA ( Posting ini Zama - Zama ) tema serba Kukus dong... #CocomtangPost_DiKukusAja #JelajahResep#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Siomay Bandung Siomay Bandung
beli ikan tenggiri seekor.. setelah di fillet dagingnya dapet 600g.. huehehehe... semuanya tak habisin deh, jadi siomay bandung, kulitnya disimpan di freezer, ntar buat bikin pempek kulit hohosiomay ini re-cook resepnya Sis Melz Kitchen, laris manis deh. thanks resepny San's Kitchen -
244. SIOMAY BANDUNG IKAN TENGGIRI komplit 244. SIOMAY BANDUNG IKAN TENGGIRI komplit
Olahan ikan tenggiri, kita bikin menu bergizi karena kandungan protein omeganya, kali ini diolah jadi siomay ala Bandung. Saya bikin menu komplit alias lengkap ada sayuran juga; pare, kentang, telur, tahu. Biasanya suka ditambahkan daun kol gulung yang ikut dikukus...kali ini anak anak minta gak pake kol, parenya juga hanya kesukaan mamak ajah..., sedap betul dipadukan dengan bumbu kacang.Sangat mengenyangkan dan sehat , tanpa minyak karena semua dikukus.Cooksnap dari mbak Anggraini @rence dan modifikasi dari beberapa resep dengan penyesuaian.Source : Mbak Angraini @rence#PekanPizza#CocomtangPost_Kukusan#CookpadCommunity_Tangerang#GA_rence Dapoer-94 -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Setor recook siomay bandung punya mbak Ayu Nurjaman. Kebetulan dimasakin adik cemilan favorit ini di jakarta, jadi kepingin bikin lagi di rumah. Siomay Bandung, lengkap dengan rebusan kentang, kol dan sambal kacang yg creammy. Jajanan masa kecil yang selalu bikin kangen <3#pejuanggoldenapron#cookpadcommunity_solo#wongsolo_masak#masakanindonesia#kulinerbandung#mingguke9 Wids Kitchen 🍀🌷 -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Siomay ini enakk bangett, kenyalnya pas, tetep lembut walopun uda dingin. Recommended 👍 resepnya dr akun ci Mellisa H. 😘 (Melz Kitchen) ya, untuk bumbu kacang saya pake yg instan. Titi Damayanti -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Resep siomay bandung yang gak kalah rasanya dgn siomay bandung asli. Resep anti gagal. Wajib dicoba yaa. Fauziah Nur Amin -
Siomay bandung Siomay bandung
Siomay... Semua anak2 suka dengan siomay.. dipadu dgn sambal kacang.. muantab.... Apalagi diberi perasan jeruk limau .. makin seger rasanyaKarena Kombes lagi jalan2 ke Depok... Akhirnya ngikutin siomay bandung ya @Rindu_Dapur dgn sedikit modifikasi..Source: @Rindu_DapurYuks kita buat..#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Bekasi#Kombestour_BekalCamilanDepok tommy wiriadi putra -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Assalamuallaikum senin 10 april 2017 💕 SIOMAY BANDUNG 💃 Ini makanan udh jd favorit nya urang bandung 😊 udh dari lama pengen nyoba bikin siomay baru kesampean sekarang 😁 pake bahan dasar ikan tenggiri yang wes bau amisnya kuat banget 😩 tapi setelah diolah ga kecium bau ikan nya. Wkwkwk alhamdulilah kenyal enyak ga keras pake bumbu kacang wes sedap hahaha 😆 bikin sendiri mah hasilnya banyak biaya minim puas 😄 walau bentuk masih ga karuan 🙇 novita nurfitriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar