Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (rebus dan cincang kecil)
  2. 3 bksmie telor (rebus, tiriskan)
  3. 1/4 kgdaun bawang(iris)
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. bumbu ;
  6. 1/2 onsjahe (iris)
  7. 3 ruas jarikunyit (iris)
  8. 3 ruas jarilengkuas (iris)
  9. 10 butirkemiri
  10. 4 sdmketumbar
  11. 1/2 sdmmerica
  12. 15 siungbawang merah (iris, goreng sampai kuning)
  13. 12 siungbawang putih
  14. secukupnyagula aren
  15. pelengkap :
  16. sawi rebus
  17. kecap manis
  18. saos sambal
  19. kuah kaldu ayam
  20. sambal rawit
  21. kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng jahe, kunyit, lengkuas, merica, ketumbar, bawang putih dan kemiri sampai harum. giling sampai halus dan sisihkan

  2. 2

    Tumis daun bawang sampai layu.

  3. 3

    Masukkan ayam, bumbu yang sdh dihaluskan, garam, micin, gula aren, dan sedikit kaldu ayam. masak hingga air sedikit susut.

  4. 4

    Hidangkan bersama mie telor dan pelengkap lainnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici M Bonesa ( Bunda Kimora)
pada
jambi
lahir 13 maret 1993fb: Cici M Bonesaig: @cici_bonesa_jsistri seorang prajuritibu dari 2 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa