Mie Ayam Super Sederhana

Michelle'sExperiment(s)
Michelle'sExperiment(s) @cook_8168748
Jakarta, Indonesia

Enak nih. Hemat juga..

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 Porsi
  1. Bahan Ayam Kecap :
  2. 350 grayam cincang (saya pakai dada + paha atas)
  3. 1 butirkemiri
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe digeprek
  7. 1 buahsereh di geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1/2 sdtmerica
  10. sesuai seleraKecap
  11. secukupnyaGaram
  12. Bahan kuah :
  13. Air kaldu ayam
  14. secukupnyagaram
  15. sesuai seleramerica
  16. Pelengkap :
  17. mie kuning/mie telur
  18. sawi rebus
  19. kecap
  20. saos sambal
  21. sambal cabai
  22. daun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Untuk ayam kecap: haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum » tambahkan daging cincang yg sudah direbus terlebih dulu » tambahkan air, kecap & garam. Masak hingga kuah menyusut dan meresap ke ayam. Koreksi rasa.

  2. 2

    Untuk kuah : panaskan air kaldu, beri tambahan garam & merica. Koreksi rasa

  3. 3

    Untuk penyajian silahkan tata sesuai selera di mangkuk anda. Dijamin enak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Michelle'sExperiment(s)
pada
Jakarta, Indonesia
"Mamahnya Michelle"Masak/baking yang MUDAH, SEHAT, CEPAT! Karena masih harus masak, kerja, main, dan mengurus bayi yang cerdas dan gesit luar biasa tenaganya.Foto seadanya aja, yang penting bisa jadi catatan masak saya pribadi, hahaha..Happy Cooking!Happy Baking!Happy Tummy!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa