Dulce de maicena de mi abuelita Emma
Chef Kr @chef_Kr
Con este postre mi abuelita me consentía cuando yo era pequeña, es un postre tan versátil te puede sustituir la maicena blanca por maicena de sabor y agregar otros frutos o inclusive coco rallado simplemente delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar la leche con la canela hasta que hierva.
- 2
Disolver la maicena en el agua
- 3
Una vez que haya hervido la leche endulzar y agregar la maicena disuelta en el agua dejar hervir y mover constantemente con un con globo siliconado para evitar que se pegue en el fondo del cazo.
- 4
Vaciar a un molde refractario engrasado previamente con mantequilla en aerosol
- 5
Dejar enfriar a temperatura ambiente y refrigerar una hora o dos en el refrigerador. Añadir las pasitas o frutos secos. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Kr le encantará ver cómo quedó.
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