Chim cút chiên bơ

Pi Ha
Pi Ha @cook_7172960
Ho Chi Minh City

Học được món này từ anh Đức Vinh Trần! Nay lưu lên đây để dành 😁😁😁

Chim cút chiên bơ

Học được món này từ anh Đức Vinh Trần! Nay lưu lên đây để dành 😁😁😁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 4 conchim cút
  2. 20 grbơ Anchor
  3. 3 téptỏi băm nhuyễn
  4. Hạt nêm, muối, nước mắm, đường, tiêu, ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cút mua nhờ họ làm sạch, về chỉ rửa sạch bằng muối với ít rượu, xả sạch, chặt đôi, để ráo! Cho 1/2 muỗng cơm hạt nêm + xíu muối + 1 trái ớt băm nhuyễn, trộn đều, ướp 30'!

  2. 2

    Làm nóng chảo, cho bơ, bơ tan, cho cút vào, giảm lửa, chiên cho cút chín vàng đều!

  3. 3

    Cho tỏi + 1.5 muỗng cơm đường + 1 muỗng cơm nước mắm + 1 muỗng cà phê tiêu + xíu muối +1/3 chén nước vào trộn đều! Chế hỗn hợp vào chảo cút, đảo nhanh tay, đến khi nước sốt áo đều, nếm lại theo khẩu vị! Đun tới khi cạn nước, tắt bếp!

  4. 4

    Cho cút ra dĩa rắc vài cọng ngò thui là đẹp ngất ngây! Ăn cơm nóng, hoặc bánh mì đều ngon! Nhậu lại càng tuyệt vời 👍👍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Pi Ha
Pi Ha @cook_7172960
vào
Ho Chi Minh City
Use your smile to change the world; don’t let the world change your smile...
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự