Ceker pedas

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. Bumbu halus :
  3. Merica
  4. 3 bijiBawang putih
  5. 3 bijiBawang merah
  6. Cabe rawit 6 buah ( pedas sesuai selera
  7. sedikitKunyit
  8. sedikitJahe
  9. 5 buahCabe merah
  10. Lengkuas geprek
  11. 1Daun salam
  12. 1Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker lalu rebus ceker di sertai daun salam dan daun jeruk hingga empuk sekitar 15 menit

  2. 2

    Haluskan smua bumbu halus geprek lengkuas dan masukan daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Tumis smua bumbu halus hingga harum dan masukan smua ceker yang sudah empuk

  4. 4

    Tambahkan air 1 gelas dan tambahakan garam penyedap rasa dan gula putih (sesuai selera)

  5. 5

    Tunggu hingga air nya surut /bumbu meresap

  6. 6

    Angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Hidayanti
Mira Hidayanti @cook_7360467
pada

Komentar

Resep Serupa