Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1μισή
4 μερίδες
  1. 600 mlγάλα χλιαρό
  2. 2 φακ.μαγιά
  3. 1 ποτ. κρασιούελαιόλαδο
  4. 3 κ.γαλάτι
  5. 1κγ. ζάχαρη
  6. 1 κιλόαλεύρι περίπου (ίσως λίγο παραπάνω)

Οδηγίες μαγειρέματος

1μισή
  1. 1

    Ζεσταίνουμε καλά το γάλα.Προσοχή να μην βράσει.

  2. 2

    Ρίχνουμε σε ένα μπολ το γάλα τη μαγιά το λάδι το αλάτι τη ζάχαρη και ανακατεύουμε πολύ καλά.

  3. 3

    Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και πλάθουμε καλά μέχρι να μην κολλάει στα χέρια.

  4. 4

    Ζυμώνουμε σταυρωτά χωρίζουμε σε 4 κομμάτια και πλάθουμε ψωμιά στο σχήμα από τις φόρμες.Βάζουμε τα ψωμάκια σε βουτυρωμένες και αλευρωμένες φόρμες και σκεπάζουμε με μια πετσέτα.Αφήνουμε να φουσκώσει η ζύμη για μια ώρα σε ζεστό μέρος ή σε προθερμασμένο φούρνο στους 50 βαθμούς. *Τον σβήνουμε και βάζουμε τις φόρμες δηλαδή.

  5. 5

    Μετά μια ώρα και εφόσον έχουν φουσκώσει αρκετά τα ψωμάκια προθερμαίνουμε το φούρνο για 5 λεπτά τα ξανα βάζουμε μέσα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Mary's kitchen🍴
Mary's kitchen🍴 @Marys_Kitchen
στις
thessaloniki
Παρακολουθούσα χρόνια τις ''Συνταγές της παρέας'' (since 2013) και βοηθούσα τη μητέρα μου να δημιουργήσουμε!Πλέον μαγειρεύω μόνη μου, αφού είχα την καλύτερη δασκάλα και έτσι έγινα επίσημα μέλος της δημιουργικής αυτής παρέας(cookpad πλέον) το 2017.Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω αλλά και να φτιάχνω γλυκά και να μπερδεύω υλικά.Το καλύτερο μου είναι η έκφραση των αγαπημένων μου όταν τους αρέσει κάτι που φτιάχνω! Είμαστε οικογένεια που λατρεύουμε το φαγητό και έχουμε όρεξη και μεράκι για νόστιμες δημιουργίες.Απολαύστε τες 💖
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές