Macarrones a la boloñesa sin gluten veganos

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante

Macarrones de trigo sarraceno con boloñesa de soja texturizada, levadura, lenteja, tomate, puerro y judía.

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Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola cocer la soja, las lentejas, el puerro, el tomate y las judías.

  2. 2

    Hervir aparte los macarrones.

  3. 3

    Mezclarlo todo con la levadura y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
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