Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan iris tipis", rendam sebentar kentang yg telah diiris tipis ke dalam air garam. Lalu goreng kentang sampai kuning keemasan.
- 2
Siapkan bumbu, iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan daun jeruk.
- 3
Tumis semua bumbu tambahkan garam, gula pasir, laos, dan daun salam. Kemudian tambahkan air secukupnya dan gula jawa (cek rasa). Biarkan tunggu hingga mendidih dan agak mengental.
- 4
Setelah mengental, matikan kompor lalu masukkan kentang dan aduk hingga tercampur rata.
- 5
Ready to serve 😋, kalau udh dingin bole dimasukkan toples buat disimpan yak 😊
Resep Serupa
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Dalam rangka memasuki bulan ramadan yang sebentar lagi tiba, saya biasanya menyiapkan menu yang tahan lama untuk jaga² apabila nanti tidak sempat masak utk puasa atau ke siangan sahur (sahurnya mepet😀) gak ada salah nya kita persiapkan menu yg tahan lama seperti kering kentang pedas manis.Kering kentang pedas manis ini di gadoin aja enak, tambah nasi hangat ceplok telor dan sambal juga udah mantap!Sekalian untuk meramaikan challenge #PotBerbisik di Kombes 🤗 dengan tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama.#PotBerbisik_SambutRamadan#CookpadCommunity_Bekasi#KampoengRamadan_Bekasi#GA_TheNextlevel Rini Julia -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Salah satu cemilan favorit,bisa juga dijadiin lauk kalo lagi kepepet 😀 Linda DP -
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Bikin kering kentang request suami buat stok Ramadhan nanti buat lauk atau cemilan enak, tahan lama juga. Selamat menyambut Ramadhan yeorobun 🤗🤗 nnayoana -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
🌸 9 Juni 2018 🌸Adekku yg busui lagi gak puasa trus dia ngemilin kering kentang yg dibeli di tetangga. Itu kering kentang kaporit eh paporitku klo beli nasi kuning tetangga. Tp eikeee cuma kebagian sedikittt eiimm jd bikin aja deh kebetulan punya alat yg buat ngiris kentang biar tipis2 Maylisha -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Biasanya suka beli, tapi kali ini coba bikin sendiri. Kentang kering ini juga disebut kentang pengantin atau kentang mustofa.#5resepterbaruku lina wijayanti -
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Kesukaan my funny husband n my cutie princess... Gak pake tunggu besok, dalam hitungan jam aja dah amblas ... VKitchen -
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Bikin kering kentang banyak rikues anak yang sedang di pondok. Untuk stok bulan puasa, katanya. Gak sempat foto cantik karena buru - buru dipacking dan dikirim. Ini kesukaan anak gede, pedes manis.Di resep saya bikin untuk porsi di rumah ya, taro di toples buat lauk saat sahur.#PotBerbisik_SambutPuasa#PekanPosbarLaukKering#CookpadCommunity_Bekasi#KampoengRamadhan Bubekitchen -
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Ada sisa kentang di dapur langsung deh buat cemilan sehat yang cocok juga dibuat lauk makan. Vina Himatur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3840649
Komentar