Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. Bumbu:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 buahcabe rawit
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 lembardaun salam
  8. Laos (geprek)
  9. secukupnyaGula jawa
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan iris tipis", rendam sebentar kentang yg telah diiris tipis ke dalam air garam. Lalu goreng kentang sampai kuning keemasan.

  2. 2

    Siapkan bumbu, iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan daun jeruk.

  3. 3

    Tumis semua bumbu tambahkan garam, gula pasir, laos, dan daun salam. Kemudian tambahkan air secukupnya dan gula jawa (cek rasa). Biarkan tunggu hingga mendidih dan agak mengental.

  4. 4

    Setelah mengental, matikan kompor lalu masukkan kentang dan aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Ready to serve 😋, kalau udh dingin bole dimasukkan toples buat disimpan yak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Sulistyani Safitri
pada
Kartasura

Komentar

Resep Serupa