Kering Kentang Pedas Manis

NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
JATIM

Crtnya lg kangen masakan ini. Biasa adanya kl dpt nasi kotak. Bljr bikin sendiri yuk..
Sourcw : Olive Bunda Qonita
#antiribet
#siapramadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Kering Kentang Pedas Manis

Crtnya lg kangen masakan ini. Biasa adanya kl dpt nasi kotak. Bljr bikin sendiri yuk..
Sourcw : Olive Bunda Qonita
#antiribet
#siapramadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. Bumbu halus :
  3. 2cabe merah keriting
  4. 2cabe rawit merah
  5. 3 siungbamer
  6. 1 siungbaput
  7. Seckpnya merica bubuk
  8. Seckpnya garam
  9. ,
  10. Bumbu pelengkap :
  11. 1 lmbrdaun jeruk
  12. 1 ruaslengkuas geprek
  13. Seckpnya gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kemudian iris tipis2, langsung rendam di air ya..

  2. 2

    Cuci smp bersih, kemudian tiriskan smp bnr2 tiris

  3. 3

    Goreng dg minyak byk, dg api sedang. Selalu diaduk ya..agar matang merata dan kriuk hasilnya.. sisihkan dl.

  4. 4

    Sekarang ke bumbu. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas smp harum. Tambahkan air dikit, gula merah. Aduk rata. Setelah air mulai mnyusut.. matikan api

  5. 5

    Kemudian masukkan kentang. Aduk rata

  6. 6

    Siap disajikan. Setelah dingin masukkan wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
pada
JATIM
Seorang IBUAlam desa favorit sy..🌲🌳Trimakasih utk follow2 nya💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa