Rica-rica cakar 🐓 ayam pedas

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgcakar ayam
  2. Minyak goreng
  3. 2 lbrdaun salam
  4. Kecap asin
  5. Kecap manis
  6. Minyak wijen
  7. Saos tomat
  8. Saos pedas
  9. 1 sdtSaori
  10. 1 sdtGula pasir
  11. 1/2 gelasAir
  12. BUMBU uleg :
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 4 butirketumbar
  16. 9 buahcabai
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaKunir bubuk
  19. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih cakar ayam,, rebus hingga empuk

  2. 2

    Panaskan minyak,, tumis bahan uleg sampai harum.. Tambahkan minyak wijen dan daun salam.

  3. 3

    Tambahkan air 1/2 gelas,, masukan saori, saos pedas, saos tomat, kecap asin, kecap manis, gula). koreksi rasa..

  4. 4

    Masukan cakar yg sudah direbus,, aduk-aduk hingga rata.. Kecilkan api,tutup hingga bumbu meresap habis ke cakar ayam..

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🇯🇵 Al Ghazali 🎌
pada
Kendal

Komentar

Resep Serupa