Tallarines al horno
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas, tomate y ajo tipo juliana
- 2
Sancochar en sartén con la sal y pimienta en una ración de aceite y las hojas de laurel.
- 3
Preparar los fideos en una olla con 4 litros de agua hirviendo por 15 minutos para que queden al dente.
- 4
Sancochar los huevos para después cortar en rodajas.
- 5
Preparar la asadera con aceite y colocar el fideo en capas.
- 6
Añadir la salsa sancochada entre capas de fideo (salen 2 capas), colocando el queso, huevo duro y aceitunas en toda el área.
- 7
En la superficie, después de colocar la última capa de aderezo, queso y aceitunas, batir 2 huevos y colocar en toda la superficie y encima de esta pan molido.
- 8
Llevar al horno por 45 minutos hasta que salga dorado y crocante.
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Comentarios
Seguro que este nuevo año podrás vivir más experiencias divertidas como esta, ayudando a otros con tu cocina.
Estoy aquí para lo que necesites, que pases un buen día!
Shirley