Ponche crema extraordinario
Mónica Valencia de Dávila @cook_2226334
Esta es una mezcla de varias recetas, pero el ingrediente principal es el amor con el que se haga para disfrutar con los seres queridos con quienes queremos festejar. En mi caso, la hice para compartir con mi nueva familia: mi esposo, mi hijastro y la familia de mi esposo. Cualquier momento es ideal para compartir en familia.
Ponche crema extraordinario
Esta es una mezcla de varias recetas, pero el ingrediente principal es el amor con el que se haga para disfrutar con los seres queridos con quienes queremos festejar. En mi caso, la hice para compartir con mi nueva familia: mi esposo, mi hijastro y la familia de mi esposo. Cualquier momento es ideal para compartir en familia.
Paso a paso
- 1
En una olla unir la leche, con las yemas, la maicena, el café, la canela, los clavos y la nuez moscada, hasta integrar bien. Luego poner a fuego medio, sin dejar de revolver para que no se pegue. Una vez que hierva dejar 2 minutos más y bajar del fuego.
- 2
Dejar enfriar. Una vez frío, sacar las astillas de canela y los clavos, luego batir a mano o con licuadora y agregar la leche condensada y el ron hasta que tenga el gusto deseado.
- 3
Cuando esté listo, envasar y llevar a la nevera. Servir en copa bien frío o con hielo y a DISFRUTAR!!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Valencia de Dávila le encantará ver cómo quedó.
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Confieso que desde que me casé, le agarré un poco más de amor y gusto a la cocina. Y al ser mamá primeriza, me estoy esmerando para hacerle las comidas a mi hijo de manera natural y saludables.
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