Combro seuhah 😍😈

Dapet kiriman singkong dri sodara. Kebetulan mamah dan aku seneng banget sama combro, si cinta juga 😍. Jadi, diputuskan untuk bikin combro.. Resep dari mamah tercinta..
Combro seuhah 😍😈
Dapet kiriman singkong dri sodara. Kebetulan mamah dan aku seneng banget sama combro, si cinta juga 😍. Jadi, diputuskan untuk bikin combro.. Resep dari mamah tercinta..
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus.
- 2
Iris tipis bawang daun. Dibagi dua yah untuk adonan singkong dan untuk menumis oncom.
- 3
Hancurkan oncom, jangan terlalu halus
- 4
Siapkan penggorengan, lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
- 5
Tambahkan air dan beri garam dan gula.
- 6
Masak sampai airnya menyusut (kata orang sunda mah sampe Saat hehe). Cek rasa yahh.
- 7
Kmudian masukan kemangi. Matikan kompor jika air sudah menyusut.
- 8
Kmudian cuci bersih singkong dan kelapa yg sudah dikupas
- 9
Parut singkong dan kelapa. Saya pake parutan kelapa. Pegel sangat hehe kalo punya mesin sih mending pake mesin yah hehe
- 10
Setelah selesai, peras singkong yg sudah d parut untuk mengurangi kadar air. Tp jangan terlalu kencang. Beri garam dan irisan bawang daun
- 11
Nah, tinggal d bentuk dan d beri isian oncom. Lakukan sampai adonan singkong habis.
- 12
Goreng sampai matang. Sajikann 😃😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Combro seuhah Combro seuhah
Siang2 bikin combro, kebetulan ada mamake dirumah bisa pegang anakku selama aku goreng menggoreng.. btw ini combro simple aja ya gapake tambahan apapun udah enak.. ristykasih -
Combro Seuhah...😋 Combro Seuhah...😋
kangeenn kampung halamann...nekat bikin ini berkali kali...akhirnya nemu resep yg pass....cobain yukkk moms...😘😘😋,ini di re post ya moms...ke delete yg sebelumnya...😞,di revisi sedikit...bahan bahan untuk isiannya dibakar dulu biar lebihh nendang rasanya..wangiii...😘😋😋😋 Maharani@dapurkecil -
Combro Seuhah Combro Seuhah
Ujan" gini mah enaknya makan yg anget" pedes ya mom.. kebetulan ada singkong bekas bikin kolak kmrn.. dan akhirnya dibikinlah combro.. mantapp langsung abis laris manis.. hehehe Sri Rahayu -
Combro Huhah 🔥🔥 Combro Huhah 🔥🔥
Combro jadi salah satu cemilan favorit umma :). Combro merupakan makanan khas jawa barat yang pendekatan kata oncom dijero (oncom didalam). Combro terbuat dari parutan singkong dan kelapa. Umma Mita -
Combro huhah Combro huhah
Musim hujan gini enak nya ngemil yg hangat pedas... Ini salah satu alternatif nya #tantanganmasakakhirtahun Ririn Ika Martini -
Combro Huhah.. Combro Huhah..
Punya singkong,ada oncom jg... jadilah cemilan lezat,cocok di santap hujan2 gini Dewi Yuliani -
Combro (oncom di jero)😅 Combro (oncom di jero)😅
Dah lama pngen combro, cma klau di rumah aku gx bisa buat sndiri😆😆 krena sibuk jaga si baby... last last mudik rumah mama kita lngsung bebikin combro jjanan mengenyangkan😂😂 Baraaqmoms -
Combro Renyah Seuhah 😆 Combro Renyah Seuhah 😆
Combronya renyah di luar lembut di dalam (kayak iklan aja ya 🤭), ini versi seuhah ya buibu, tapi tetep aja makannya tambah cabe rawit, tambah seuhah mantapp tapp tapp 😆🥵#HobiMasakMakan#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#Kedapuraja#Week5🤩 Laras Ristania -
Combro renyah Combro renyah
Sebelumnya bikin combro ini gak pernah renyah / garing dikarenakan sesudah singkong sy parut sy selalu memerasnya, krn berpikir kandungan airnya hrs habis utk menghasilkan combro yg garing, ternyata salah combronya malah keras dan agak alot. Pas kemarin libur idul fitri dikampung ibu saya buat combro, beliau bilang utk hasil combro yg renyah, jangan diperas singkong parutnya dan jgn lupa diberi margarin, akhirnya sy dpt jg combro yg spt abang2 gorengan...hhmm ada kelezatan dibalik setiap combro😄 utk yg mau usaha jualan gorengan combro mercon atau combro mini, ini resep dijamin renyah garing dan tdk berminyak, kalo mau lebih renyah lg kulitnya dibuat tipis dan isian oncomnya byk, tp biarpun ngisi oncomnya ga begitu byk tetep combronya msh tetap renyah. dapur Airin -
Combro! Combro!
Sisa singkong dari buat Boko Singkong masih ada. Pas banget Sidtu (Ibu) dtg ke rumah. Trs sekalian tanya aja resep isian combro.Next, bisa nih buat lebih banyak. Resep orang tua emang tak akan terganti. Sedaappp cyiiinn eh shaaayyy 😚😚😚#RecookDepok_OlahanSingkong#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Nuha Ulyn -
Combro renyah Combro renyah
Dan ketika pulang kampung sama Ibuk di bawak'in singkong mentega kebayangkan mw diapain selain direbus atw goreng 😌, jadilaaah dibuat combro antigagal dgn cara sederhana dan hasilnya kriuk2 renyah, suami sukakkk🐣🐣🐣A
-
Combro renyah Combro renyah
Ujan2 pengennya ngemil,, kebetulan tadi pagi ke pasar beli singkong, jadi bikin combro aja dech,, karena lagi males uleg2 jadi cabe SM bawangnya saya iris2 aja,, tapi tetep enak,,Tekstur combro ini garing di luar lembut di dalam,,Tipsnya karena saya selalu menambahkan blue band dalam setiap membuat gorengan,, Anita Rahayu🌸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar