Sayur lodeh rebung

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongRebung /bisa sesuai selera
  2. 1 ikatKacang panjang
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. secukupnyaSantan cair
  5. sesuai seleraPete
  6. Daun salam
  7. daun jeruk
  8. sereh
  9. Bumbu halus:
  10. Bawang merah
  11. kencur
  12. jahe
  13. ketumbar
  14. kemiri
  15. merica
  16. Bawang putih
  17. cabe besar
  18. Kunyit
  19. sesuai seleraCabe kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus rebung dengan daun jeruk..rebus sampai matang dan tidak bau..setelah matang buang air nya

  2. 2

    Sambil menunggu matang haluskan bumbunya..kecuali daun jeruk,daun salam,dan sereh

  3. 3

    Setelah rebung matang potong2 memanjang/sesuai selera dan potong2 kacang panjang

  4. 4

    Tumis bumbu halus dg sedikit minyak..tumis2 sampai tercium aromanya

  5. 5

    Masukkan rebung dan kacang panjang yg sudah di potong

  6. 6

    Beri santan,lalu masukkan pete,garam,gula,penyedap bila perlu

  7. 7

    Terakhir masukkan potongan daun bawang dan beri sdikit bawang goreng,lalu tes rasa dan tunggu sampai matang.. selesai😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Iswajar
Aisyah Iswajar @cook_10007171
pada
🏡Malang
fb: Aisyah Iswajar ig: @anoaisyahjust sharing&inspiration🙏☝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa