Gulai Daun Singkong

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
Tangerang,Banten

Ini menu makan siang hari ini,yakin deh nggak bakalan cukup klw cuma sepiring nasi,,nikmatt bangetttttt 😍😋👌

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong muda,petiki daunnya
  2. 1 Lsantan
  3. 1 btgserai,keprek
  4. 1 ruas jarilengkuas,memarkan
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 3 lbrdaun jeruk
  7. secukupnyagaram dan gula
  8. Bumbu halus:
  9. 7 btrbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe merah keriting
  12. 1/2 sdmketumbar
  13. 1/2 sdtmerica butir
  14. 1 cmkunyit bakar
  15. 3 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong sampe matang,peras dan buang airnya,potong2,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai,aduk rata,tuangi santan,masak sampe mendidih

  3. 3

    Masukkan daun singkong,bumbui gula dan garam,masak sampe mendidih kembali,tes rasa

  4. 4

    Matikan api,angkat,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
pada
Tangerang,Banten
Mother of 2 🙋🙅,telat bgt masuk dapur 😂*terlena sama jajan*,selalu berusaha menyajikan menu special buat keluarga,berawal dari Cookpad,mencoba dan recook,dan senengnya akhirnya punya catatan resep masakan dan kue sendiri,terima kasih buat team Cookpad dan penulis resep semua,sangat membantu dan menginspirasi 😍,resep juga bisa dilihat di @endahpalupid 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa